마타스 모스카텔 듀로
Martha’s Moscatel do Douro D.O.C
VIVINO
3.9
블루레시피 예약가
17,600원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 주정강화
- 생산지
- 포르투갈 > 도우로
- 생산자
- Martha's Wines & Spirits
- 수입사
- 프라임와인 / 최소 12병
- 품종
- 모스카텔
- 도수·용량
- 17.0% / 750ml
수상내역
Japan Wine Challenge 2014: 금메달 (Gold Medal)
Coupe du Coeur (프랑스 디종): Wine Challenge 2014 선정
Selezione del Sindaco (이탈리아): 금메달 (Gold Medal)
IWSC (International Wine & Spirit Competition): 동메달 (Bronze Medal)
III Concurso Internacional Vinhos (포르투갈 포르투): 은메달 (Silver Medal, 2002)
Coupe du Coeur (프랑스 디종): Wine Challenge 2014 선정
Selezione del Sindaco (이탈리아): 금메달 (Gold Medal)
IWSC (International Wine & Spirit Competition): 동메달 (Bronze Medal)
III Concurso Internacional Vinhos (포르투갈 포르투): 은메달 (Silver Medal, 2002)
테이스팅 노트
향 (Nose)
오렌지🍊
살구🍑
꿀🍯
맛 (Palate)
"도우로 밸리의 햇살을 가득 머금은 모스카텔 갈레고 품종의 정수를 보여주는 와인. 화려한 꽃향기와 농밀한 꿀의 풍미가 완벽한 밸런스를 이루며, 차갑게 즐길 때 그 진가를 발휘하는 매력적인 디저트 와인."
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
레몬 타르트, 과일 파이, 아몬드 케이크, 호두 파이, 크림 브륄레, 바닐라 아이스크림, 푸딩류 와 푸아그라 와도 잘 어울린다.
샤퀴테리
하드 치즈
견과류
디저트
와인 & 생산자 소개
*와이너리 개요
생산자명: Martha's Wines & Spirits
위치: 포르투갈 도우로 밸리(Douro Valley)의 바이슈 코르구(Baixo Corgo) 지역. 구체적으로는 산타 마르타 드 페나기앙(Santa Marta de Penaguião) 인근의 루브리구스(Lobrigos) 마을에 기반을 두고 있습니다.
역사: 1727년부터 포도 재배를 시작한 도우로 지역에서 가장 오래된 가문 중 하나입니다. 초기에는 포도를 다른 대형 와인 하우스에 판매했으나, 20세기 초부터 직접 와인을 제조하기 시작했고 1956년에 가문의 이름을 건 첫 포트 와인을 병입했습니다.
현재 운영: 현재 5대째 가족 경영 체제로 운영되고 있으며, 리타 마르타(Rita Marta) 등이 경영 및 수출을 담당하고 있습니다.
*생산 철학 및 특징
수직 계열화: 포도 재배부터 양조, 병입, 마케팅에 이르는 전 과정을 가족이 직접 관리하여 품질을 엄격하게 통제합니다.
주요 품목: 모스카텔 와인 외에도 다양한 포트 와인(특히 토니 포트에 강점이 있음), 도우로 지역 와인(DOC Douro), 그리고 브랜디와 같은 증류주를 생산합니다.
와인 메이커: 마누엘 페드로 마르타(Manuel Pedro Marta)가 양조를 책임지고 있습니다.
이 와이너리는 최근 Martha's Experience 360이라는 와인 투어 프로그램을 오픈하여 방문객들이 현대적인 시설과 전통적인 오크통 숙성고를 함께 체험할 수 있도록 운영 중입니다.
Wine Tasting Note: Martha’s Moscatel do Douro
1. 외관 (Appearance)
색상: 맑고 투명한 황금빛(Golden)에서 숙성미가 느껴지는 옅은 호박색(Amber).
점성: 잔을 타고 천천히 흐르는 '눈물(Legs)'에서 강화 와인 특유의 묵직한 바디감과 당도를 확인할 수 있음.
2. 후각 (Nose)
강도: 매우 강렬하고 화사함.
주요 아모라:
꽃: 자스민, 오렌지 블로섬의 우아한 꽃향기.
과일: 잘 익은 살구, 말린 오렌지 껍질, 신선한 포도 송이.
달콤함: 야생화 꿀, 가벼운 캐러멜, 은은한 바닐라 터치.
미각 (Palate)
당도: Sweet (입안을 가득 채우는 고급스러운 단맛).
산미: Medium to High (단맛이 물리지 않게 잡아주는 생동감 있는 산도).
알코올/바디: 17%의 도수가 주는 적당한 타격감과 풀바디(Full-body)의 매끄러운 질감.
풍미: 꿀에 절인 귤껍질, 열대 과일 잼의 농축된 맛이 층층이 느껴짐.
4. 여운 (Finish)
길이: 길고 지속적임.
특징: 마지막에 살짝 감도는 기분 좋은 견과류의 고소함과 시트러스의 상큼함이 깔끔하게 마무리됨.
생산자명: Martha's Wines & Spirits
위치: 포르투갈 도우로 밸리(Douro Valley)의 바이슈 코르구(Baixo Corgo) 지역. 구체적으로는 산타 마르타 드 페나기앙(Santa Marta de Penaguião) 인근의 루브리구스(Lobrigos) 마을에 기반을 두고 있습니다.
역사: 1727년부터 포도 재배를 시작한 도우로 지역에서 가장 오래된 가문 중 하나입니다. 초기에는 포도를 다른 대형 와인 하우스에 판매했으나, 20세기 초부터 직접 와인을 제조하기 시작했고 1956년에 가문의 이름을 건 첫 포트 와인을 병입했습니다.
현재 운영: 현재 5대째 가족 경영 체제로 운영되고 있으며, 리타 마르타(Rita Marta) 등이 경영 및 수출을 담당하고 있습니다.
*생산 철학 및 특징
수직 계열화: 포도 재배부터 양조, 병입, 마케팅에 이르는 전 과정을 가족이 직접 관리하여 품질을 엄격하게 통제합니다.
주요 품목: 모스카텔 와인 외에도 다양한 포트 와인(특히 토니 포트에 강점이 있음), 도우로 지역 와인(DOC Douro), 그리고 브랜디와 같은 증류주를 생산합니다.
와인 메이커: 마누엘 페드로 마르타(Manuel Pedro Marta)가 양조를 책임지고 있습니다.
이 와이너리는 최근 Martha's Experience 360이라는 와인 투어 프로그램을 오픈하여 방문객들이 현대적인 시설과 전통적인 오크통 숙성고를 함께 체험할 수 있도록 운영 중입니다.
Wine Tasting Note: Martha’s Moscatel do Douro
1. 외관 (Appearance)
색상: 맑고 투명한 황금빛(Golden)에서 숙성미가 느껴지는 옅은 호박색(Amber).
점성: 잔을 타고 천천히 흐르는 '눈물(Legs)'에서 강화 와인 특유의 묵직한 바디감과 당도를 확인할 수 있음.
2. 후각 (Nose)
강도: 매우 강렬하고 화사함.
주요 아모라:
꽃: 자스민, 오렌지 블로섬의 우아한 꽃향기.
과일: 잘 익은 살구, 말린 오렌지 껍질, 신선한 포도 송이.
달콤함: 야생화 꿀, 가벼운 캐러멜, 은은한 바닐라 터치.
미각 (Palate)
당도: Sweet (입안을 가득 채우는 고급스러운 단맛).
산미: Medium to High (단맛이 물리지 않게 잡아주는 생동감 있는 산도).
알코올/바디: 17%의 도수가 주는 적당한 타격감과 풀바디(Full-body)의 매끄러운 질감.
풍미: 꿀에 절인 귤껍질, 열대 과일 잼의 농축된 맛이 층층이 느껴짐.
4. 여운 (Finish)
길이: 길고 지속적임.
특징: 마지막에 살짝 감도는 기분 좋은 견과류의 고소함과 시트러스의 상큼함이 깔끔하게 마무리됨.