라 바롱 드 말르레 2022
Château de Malleret - Le Baron de Malleret
블루레시피 예약가
36,630원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 프랑스 > 보르도 > 오 메독
- 생산자
- Château de Malleret
- 수입사
- 르셀리에 / 최소 12병
- 품종
- 까베르네 소비뇽, 메를로, 까베르네 프랑
- 도수·용량
- 13.5% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
라즈베리🍓
블랙커런트🍇
블랙베리🍇
딸기🍓
블루베리🫐
산딸기🍓
가죽👝
코르크🪵
다크초콜렛🍫
맛 (Palate)
육류 요리, 특히 스테이크, 양갈비, 소고기 구이와 어울리며, 은은한 오크와 스파이스 뉘앙스가 있어 허브를 곁들인 로스트 요리나 간장 베이스의 한식 육류 요리(불고기,갈비찜)도 자연스럽게 어울립니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
육류 요리와 페어링이 훌륭하며, 코끝으로 풍기는 과실향이 인상적입니다.
한우오마카세
소고기 구이
돼지고기 구이
닭, 오리요리
양고기
삽겹살
곱창,막창
육류
토마토파스타
로제파스타
하드 치즈
견과류
초코 케이크
초콜렛
와인 & 생산자 소개
샤토 드 말르레는 프랑스 보르도 좌안 오메독(Haut-Médoc)에 위치한 전통적인 크뤼 부르주아 등급의 샤토로, 클래식한 메독 스타일을 충실히 표현하는 생산자입니다. 화려함보다는 균형과 정통성을 중시하는 스타일입니다.말르레가 위치한 오메독 지역은 자갈(그라브) 토양이 풍부해 배수가 뛰어나며, 이는 카베르네 소비뇽의 뿌리가 깊게 내려가도록 도와줍니다. 또한 지롱드 강과 대서양의 영향으로 형성된 해양성 기후는 포도의 과숙을 방지하면서도 안정적인 숙성을 가능하게 합니다.