지아포자, 피노 누아 2023
Giapoza Pinot Noir
VIVINO
3.8
블루레시피 예약가
47,520원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 미국 > 캘리포니아 > 센트럴 코스트 > 산타바바라
- 생산자
- 마이클 포잔 (Michael Pozzan)
- 수입사
- 와인박스 / 최소 12병
- 품종
- 피노 누아
- 도수·용량
- 14.1% / 750ml
수상내역
USA Wine Ratings Silver
테이스팅 노트
향 (Nose)
딸기🍓
오렌지 꽃🌼
장미🌹
딜🌿
시나몬🧂
커피☕
가죽👝
맛 (Palate)
신선한 딸기 , 풍성한 장미다발의 아로마로 시작하여 살짝 볶은 커피 ,
카다멈과 계피향 등의 이국적인 향신료와 같은 부케로 이어집니다.
차례로 느껴지는 가죽향과 오크터치, 어씨함이 마치 매우 밀도있게 층층이 쌓여 있는 것 같은 구조감을 보여주며 , 입 안에서 과즙이 풍부한 딸기 , 설탕에 절인 오렌지와 같은 풍미가 함께 느껴집니다.
카다멈과 계피향 등의 이국적인 향신료와 같은 부케로 이어집니다.
차례로 느껴지는 가죽향과 오크터치, 어씨함이 마치 매우 밀도있게 층층이 쌓여 있는 것 같은 구조감을 보여주며 , 입 안에서 과즙이 풍부한 딸기 , 설탕에 절인 오렌지와 같은 풍미가 함께 느껴집니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세
소고기 구이
스시 오마카세
스시, 초밥
전
버섯파스타
알리올리오
소프트 치즈
와인 & 생산자 소개
마이클 포잔 와이너리 (Michael Pozzan Winery)
1800년대 후반 이탈리아 피에몬테의 증조부로부터 시작된 와이너리의 역사는 소노마 카운티의 힐즈버그에서 꽃을 피웠습니다. 오너이자 와인메이커인 마이클 포잔은 3 대에 걸쳐 내려온 와인에 대한 열정으로 와인품질을 관리하며 그와 함께 와인을 만드는 몰리 리핏은 패러다임와이너리 , 덕혼바인야드 등 유명 와이너리에서 와인을 컨설팅한 뛰어난 와인메이커입니다. 가족경영 와이너리로서 가족들의 이름을 따서 명명된 와인들은 그들이 와인에 쏟는 정성과 노력을 보여주는 가장 확실한 증거입니다. 지아포자는 마이클 포잔 패밀리의 새로운 구성원이자 5 세대인 지아나 포잔을 기념합니다.
1800년대 후반 이탈리아 피에몬테의 증조부로부터 시작된 와이너리의 역사는 소노마 카운티의 힐즈버그에서 꽃을 피웠습니다. 오너이자 와인메이커인 마이클 포잔은 3 대에 걸쳐 내려온 와인에 대한 열정으로 와인품질을 관리하며 그와 함께 와인을 만드는 몰리 리핏은 패러다임와이너리 , 덕혼바인야드 등 유명 와이너리에서 와인을 컨설팅한 뛰어난 와인메이커입니다. 가족경영 와이너리로서 가족들의 이름을 따서 명명된 와인들은 그들이 와인에 쏟는 정성과 노력을 보여주는 가장 확실한 증거입니다. 지아포자는 마이클 포잔 패밀리의 새로운 구성원이자 5 세대인 지아나 포잔을 기념합니다.
