모멘텀, 나파밸리 까베르네 쇼비뇽 2023
Momentum Napa Valley Cabernet Sauvignon
VIVINO
4.0
블루레시피 예약가
57,420원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 미국 > 캘리포니아 > 노스 코스트 > 나파
- 생산자
- Momentum Wines
- 수입사
- 와이너리 / 최소 12병
- 품종
- 까베르네 소비뇽, 메를로
- 도수·용량
- 14.5% / 750ml
수상내역
✔️ 2026년, 첫 빈티지인 ‘2023’ 출시
테이스팅 노트
향 (Nose)
라즈베리🍓
블랙커런트🍇
블랙베리🍇
자두🍑
블루베리🫐
민트🍃
유칼립투스🍃
오크🌫️
바닐라🌫️
가죽👝
다크초콜렛🍫
맛 (Palate)
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세
소고기 구이
돼지고기 구이
스테이크, 립
삽겹살
육류
피자
햄버거
양식
와인 & 생산자 소개
✔️ 테이스팅 노트
깊고 진한 루비 레드 컬러를 띠며, 블랙커런트와 카시스, 잘 익은 블랙체리의 풍부한 과실 향이 입안을 가득 채운다. 오크 숙성에서 오는 바닐라, 시가 박스, 다크 초콜릿, 에스프레소의 미묘한 뉘앙스가 더해져 풍미에 깊이와 고급스러움을 더한다. 탄탄한 구조와 잘 다듬어진 탄닌이 인상적이며, 성숙한 과실의 집중도에서 비롯된 깊이와 에너지가 균형 잡힌 산미와 어우러져 긴 여운으로 이어진다.
✔️ 와이너리 소개
와인메이커이자 오너인 Trevor는 10년간 부르고뉴와 보르도에서 프랑스의 장인들과 함께하며 양조 기술을 익히고, 최고 수준의 와인을 유통해왔다. 이후 캘리포니아로 무대를 옮겨 자신만의 브랜드를 런칭하며, “정확하고 정밀하며 신중하게 와인을 만든다”는 철학을 바탕으로 포도 수확부터 양조, 패키지 디자인에 이르기까지 모든 과정을 세심하게 관리하고 있다. 뛰어난 품질의 와인을 누구나 즐길 수 있도록 디테일 하나하나에 열정을 쏟아온 그의 노력과 헌신은 짧은 시간 안에 결실을 맺었고, 현재는 품질과 혁신을 중시하는 와인 애호가들 사이에서 큰 사랑을 받고 있다.
깊고 진한 루비 레드 컬러를 띠며, 블랙커런트와 카시스, 잘 익은 블랙체리의 풍부한 과실 향이 입안을 가득 채운다. 오크 숙성에서 오는 바닐라, 시가 박스, 다크 초콜릿, 에스프레소의 미묘한 뉘앙스가 더해져 풍미에 깊이와 고급스러움을 더한다. 탄탄한 구조와 잘 다듬어진 탄닌이 인상적이며, 성숙한 과실의 집중도에서 비롯된 깊이와 에너지가 균형 잡힌 산미와 어우러져 긴 여운으로 이어진다.
✔️ 와이너리 소개
와인메이커이자 오너인 Trevor는 10년간 부르고뉴와 보르도에서 프랑스의 장인들과 함께하며 양조 기술을 익히고, 최고 수준의 와인을 유통해왔다. 이후 캘리포니아로 무대를 옮겨 자신만의 브랜드를 런칭하며, “정확하고 정밀하며 신중하게 와인을 만든다”는 철학을 바탕으로 포도 수확부터 양조, 패키지 디자인에 이르기까지 모든 과정을 세심하게 관리하고 있다. 뛰어난 품질의 와인을 누구나 즐길 수 있도록 디테일 하나하나에 열정을 쏟아온 그의 노력과 헌신은 짧은 시간 안에 결실을 맺었고, 현재는 품질과 혁신을 중시하는 와인 애호가들 사이에서 큰 사랑을 받고 있다.
