샤또 오 꽁디사, 메독 2011

Ch. Haut Condissas, Medoc

VIVINO 4.1

블루레시피 예약가 110,110원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 레드
생산지: 프랑스 > 보르도 > 메독
생산자: 도멘 롤랑 드 비 장 기용
수입사: 빈티지코리아 / 최소 6병
품종: 메를로, 쁘띠 베르도, 까베르네 소비뇽, 까베르네 프랑
도수·용량: 14.0% / 750ml

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수상내역

WS: 91P(‘11)
JS: 90P(‘11)
Decanter World Wine Awards 2015 : Gold (‘11)

테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙커런트🍇 체리🍒 바닐라🌫️ 타르🧂 다크초콜렛🍫

맛 (Palate)

에스테이트 내 흩어져 있던 여러 떼루아를 집약해 특별한 뀌베를 만들 목적으로 1998년 샤또 오 꽁디사의 첫 빈티지가 출시되었으나, 그 이전에도 소량의 빈티지를 생산했다는 기록이 남아있다. 30~40년에 다다르는 포도 나무 수령 덕분에 감초, 커피, 스모키한 흙 내음 등 깊고 진한 풍미가 후각을 자극하는 반면 팔렛 위에선 꽤 부드럽고 매끄러운 텍스쳐의 과즙을 만끽할 수 있어 easy drinking on release 와인으로 명성이 높다. 대략 1시간 정도의 디켄딩을 권고한다.

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

필레미뇽, 트러플 퓨레, 포치니 버섯, 양고기 스튜, 치즈 플래터

양고기 치즈 트러플 버섯

와인 & 생산자 소개