바리에탈리 말바지아 비앙카 IGP 풀리아 2024
Varietali Malvasia Bianca IGP Puglia
블루레시피 예약가
17,820원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 이탈리아 > 풀리아 > 브린디시
- 생산자
- Cantine Paololeo
- 수입사
- 드바인임포츠 / 최소 6병
- 품종
- 말바시아
- 도수·용량
- 12.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
멜론🍈
맛 (Palate)
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
흰 생선
굴, 조개
샐러드 파스타
와인 & 생산자 소개
• Winemaker:
Nicola Leo
Cantine Paololeo는 이탈리아 남부 풀리아 지역 살렌토에 기반을 둔 가족 와이너리로, 5세대에 걸쳐 지역 토착 품종을 중심으로 와인을 생산해온 전통 있는 생산자입니다.
와인메이커 Nicola Leo는 풀리아의 따뜻한 기후와 지중해성 테루아가 만들어내는 풍부한 과실 풍미를 현대적인 스타일로 표현하는 데 집중하고 있습니다.
전통적인 남이탈리아 와인의 개성을 유지하면서도 현대적인 양조 기술을 접목하여, 밝은 과실 풍미와 균형 잡힌 산미를 갖춘 접근성 높은 와인을 선보이며 풀리아 와인의 매력을 세계 시장에 알리고 있습니다.
• Vineyard:
IGP Puglia — Brindisi & Lecce, Puglia, Italy
지중해성 기후와 풍부한 일조량을 가진 살렌토 지역 포도밭
해풍의 영향으로 포도는 건강하게 숙성되며, 풍부한 과실 풍미와 신선한 산미가 균형을 이루는 스타일을 형성
• Winemaking
으깨지 않고 부드럽게 압착하여 섬세한 프레싱 진행
약 10일간 15°C 저온 발효
스테인리스 스틸 탱크에서 4개월 숙성
병 숙성 1개월 추가 진행
• Nose
망고와 파파야를 연상시키는 열대 과실 아로마
레몬과 감귤류의 산뜻한 시트러스 노트
섬세한 플로럴 향이 더해지며 밝고 생동감 있는 향을 형성
• Palate
생동감 있는 시트러스 노트가 상쾌하게 전개
열대 과실의 풍미와 함께 밝고 활기찬 과실 캐릭터가 조화를 이룸
신선한 산미와 균형 잡힌 질감이 어우러지며 깔끔하고 기분 좋은 여운을 남김
Nicola Leo
Cantine Paololeo는 이탈리아 남부 풀리아 지역 살렌토에 기반을 둔 가족 와이너리로, 5세대에 걸쳐 지역 토착 품종을 중심으로 와인을 생산해온 전통 있는 생산자입니다.
와인메이커 Nicola Leo는 풀리아의 따뜻한 기후와 지중해성 테루아가 만들어내는 풍부한 과실 풍미를 현대적인 스타일로 표현하는 데 집중하고 있습니다.
전통적인 남이탈리아 와인의 개성을 유지하면서도 현대적인 양조 기술을 접목하여, 밝은 과실 풍미와 균형 잡힌 산미를 갖춘 접근성 높은 와인을 선보이며 풀리아 와인의 매력을 세계 시장에 알리고 있습니다.
• Vineyard:
IGP Puglia — Brindisi & Lecce, Puglia, Italy
지중해성 기후와 풍부한 일조량을 가진 살렌토 지역 포도밭
해풍의 영향으로 포도는 건강하게 숙성되며, 풍부한 과실 풍미와 신선한 산미가 균형을 이루는 스타일을 형성
• Winemaking
으깨지 않고 부드럽게 압착하여 섬세한 프레싱 진행
약 10일간 15°C 저온 발효
스테인리스 스틸 탱크에서 4개월 숙성
병 숙성 1개월 추가 진행
• Nose
망고와 파파야를 연상시키는 열대 과실 아로마
레몬과 감귤류의 산뜻한 시트러스 노트
섬세한 플로럴 향이 더해지며 밝고 생동감 있는 향을 형성
• Palate
생동감 있는 시트러스 노트가 상쾌하게 전개
열대 과실의 풍미와 함께 밝고 활기찬 과실 캐릭터가 조화를 이룸
신선한 산미와 균형 잡힌 질감이 어우러지며 깔끔하고 기분 좋은 여운을 남김
