발렁땅 르플레브, 디지 레 떼흐 루즈 20/40, 프리미에 크뤼, 블랑 드 블랑, 엑스트라 브뤼 2020
Valentin Leflaive, Dizy Les Terres Rouges 20/40, Premier Cru, Blanc de Blancs, Extra Brut
블루레시피 예약가
206,360원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 스파클링
- 생산지
- 프랑스 > 상파뉴
- 생산자
- 발렁땅 르플레브
- 수입사
- 빈티지코리아 / 최소 6병
- 품종
- 샤르도네
- 도수·용량
- 12.5% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
레몬🍋
민트🍃
아몬드🌰
맛 (Palate)
Montagne de Reims 지역Dizy Premier Cru 포도밭에서재배된100 % Chardonnay로 만든블랑드 블랑샴페인이다.30년 수령의포도나무에서수확한포도를100 % 수작업으로수확하고, 스테인리스탱크와오크통에서발효한뒤 2021 년 6월에 병입하였다. 이후 30개월 동안 리스 숙성을거쳐 12.5%의 알코올도수를지닌 섬세한구조감의와인으로완성되었다. 섬세한 기포와금빛 컬러를띠며 레몬 제스트, 구운 아몬드, 민트 향이 어우러지고, 정교한 산미와부싯돌 노트가입안을상쾌하게 마무리해주는것이특징이다
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
스시 오마카세
사시미, 회
스시, 초밥
해산물
양식
샐러드