코스타 디 부시아 바롤로 DOCG 싱글 빈야드 2021

Costa Di Bussia Barolo D.O.CG Single Vinyard

VIVINO 4.1

블루레시피 예약가 73,865원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 레드
생산지: 이탈리아 > 피에몬테 > 바롤로
생산자: Costa Di Bussia
수입사: 비엘디에스 / 최소 6병
품종: 네비올로
도수·용량: 14.5% / 750ml

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수상내역

James Suckling : 94 points

테이스팅 노트

향 (Nose)

레드커런트🍓 장미🌹 라벤더💐 제비꽃💐 안개꽃 감초🧂 바닐라🌫️ 스모크🌫️ 가죽👝 코코넛🥥 젖은 잎🍂 낙엽🍂

맛 (Palate)

타닌과 알콜 함량의 조화,부드럽고 지속력이 뛰어나며,장미향이 은은하게 어우려조 독특한 풍미를 선사합니다
그리고 트러플,가죽,담배,감초 같은 복합적인 2차 향이 어우려져 매혹적인 아로마를 선사합니다

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

한우오마카세 소고기 구이 돼지고기 구이 스테이크, 립 양꼬치 삽겹살 갈비 바베큐 육류 한식퓨전 샤브샤브 족발 불고기 한식 버섯파스타 햄버거 양식 치즈 마일드 치즈 트러플 버섯 견과류

와인 & 생산자 소개

코스타 디 부시아 와이너리는 실제로 바롤로 를 미국에 처음으로 수출한 와이너리 중 한곳 입니다. 이는 와이너리 창립자 루이지 아르눌포 의 선구적인 업적 중 하나로
꼽힙니다.
부시아 (BUSSIA) 로 알려진 이 지역은 특히 바롤로 와인 생산으로 유명한 CRU(크뤼) 이며 바롤로의 핵심 지역 입니다
이 점토질 토양은 미네랄이 풍부 하여 포도나무에서 포도 로, 그리고 최종적 으로 와인으로 전달 되어 와인의 구조와 복합성을 높여줍니다