프티 카르 본느조
Petits Quarts Bonnezeaux
VIVINO
4.3
블루레시피 예약가
64,350원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 디저트
- 생산지
- 프랑스 > 루아르 > 코토 드 레이용
- 생산자
- 프티 카르
- 수입사
- 케이에스와인 / 최소 6병
- 품종
- 슈냉 블랑
- 도수·용량
- 11.5% / 750ml
수상내역
*Decanter 2024: 97 pts Platinum Medal
테이스팅 노트
향 (Nose)
자몽🍊
파인애플🍍
오렌지 필🍊
오렌지🍊
레몬필🍋
감🍊
허니써클💐
꿀🍯
맛 (Palate)
황금빛 노란색과 깨끗한 색감을 띠며, 향에서는 카라멜라이즈된 흰 과일과 망고·파인애플·금귤의 이국적인 아로마가 어우러진 풍부한 향을 느낄 수 있습니다. 익은 망고의 농축된 풍미와 감귤류의 산미가 조화를 이루어 우아하고 신선한 피니시를 완성합니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
블루치즈
리코타/크림치즈
모짜렐라 / 부라타 치즈
샐러드
디저트
향신료요리
커리
와인 & 생산자 소개
도멘 데 프티 카르
Domaine des Petits Quarts
도멘 데 프티 카르(Domaine des Petits Quarts)는 1887년 프랑스 루아르 지역 본느조(Bonnezeaux)에서 설립된 가족 경영 와이너리로, 슈냉 블랑(Chenin Blanc)을 중심으로 한 달콤한 화이트 와인에 특화되어 있습니다. 특히 ‘본네조의 거장’이라 불리는 장 파스칼 고디노(Jean-Pascal Godineau)는 전통적인 귀부 와인 생산법을 현대적으로 재해석하며, 섬세한 구조와 긴 여운을 지닌 와인으로 국제 무대에서 수많은 찬사를 받아왔습니다.
프티 카르는 독특한 지질 구조를 지닌 ‘앙주 누아(Anjou Noir)’ 지대에 위치해 있으며, 풍부한 미네랄과 우수한 배수성을 갖춘 산성 토양은 슈냉 블랑의 고유한 개성과 산도를 잘 표현해줍니다.
2021년 이후에는 젊은 와인메이커 막심 들뮤보(Maxime Delhumeau)와 함께 전통을 계승하면서도 현대적인 스타일을 접목해 다양한 슈냉 블랑 와인을 선보이고 있으며, 최근 디캔터 등 국제 대회에서 높은 평가를 받고 있습니다.
Domaine des Petits Quarts
도멘 데 프티 카르(Domaine des Petits Quarts)는 1887년 프랑스 루아르 지역 본느조(Bonnezeaux)에서 설립된 가족 경영 와이너리로, 슈냉 블랑(Chenin Blanc)을 중심으로 한 달콤한 화이트 와인에 특화되어 있습니다. 특히 ‘본네조의 거장’이라 불리는 장 파스칼 고디노(Jean-Pascal Godineau)는 전통적인 귀부 와인 생산법을 현대적으로 재해석하며, 섬세한 구조와 긴 여운을 지닌 와인으로 국제 무대에서 수많은 찬사를 받아왔습니다.
프티 카르는 독특한 지질 구조를 지닌 ‘앙주 누아(Anjou Noir)’ 지대에 위치해 있으며, 풍부한 미네랄과 우수한 배수성을 갖춘 산성 토양은 슈냉 블랑의 고유한 개성과 산도를 잘 표현해줍니다.
2021년 이후에는 젊은 와인메이커 막심 들뮤보(Maxime Delhumeau)와 함께 전통을 계승하면서도 현대적인 스타일을 접목해 다양한 슈냉 블랑 와인을 선보이고 있으며, 최근 디캔터 등 국제 대회에서 높은 평가를 받고 있습니다.
