브루넬로 디 몬탈치노 2018
Brunello di Montalcino
VIVINO
4.3
블루레시피 예약가
97,900원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 이탈리아 > 토스카나 > 브루넬로 디 몬탈치노
- 생산자
- Paradiso di Cacuci
- 수입사
- 칸노나우 / 최소 6병
- 품종
- 산지오베제 그로쏘
- 도수·용량
- 14.0% / 750ml
수상내역
Wine Enthusiast 95 points
테이스팅 노트
향 (Nose)
자두🍑
레드커런트🍓
앵두🍒
건초🍂
흙🪴
버섯🍄
맛 (Palate)
빈티지: 2018
알콜도수: 14%
품종: 산지오베제 그로쏘 (Sangiovese grosso)
타입: 클래식한 레드
테이스팅노트: 익은 붉은 과실류, 산도, 미네랄이 우아함
디노미네이션: Brunello di Montalcino DOCG
Pairing: Lamb with rosemary or thyme aroma cooked with artichoke and potatoes
알콜도수: 14%
품종: 산지오베제 그로쏘 (Sangiovese grosso)
타입: 클래식한 레드
테이스팅노트: 익은 붉은 과실류, 산도, 미네랄이 우아함
디노미네이션: Brunello di Montalcino DOCG
Pairing: Lamb with rosemary or thyme aroma cooked with artichoke and potatoes
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세
소고기 구이
스테이크, 립
양고기
양꼬치
라자냐
와인 & 생산자 소개
Paradiso di Cacuci
지역: 이탈리아 Toscana, Italy
1년 총 생산량: 약 25.000
몬탈치노에서 만들어진 브루넬로 디 몬탈치노. 산지오베제의 품격이 느껴지는 와인
1964년에 설립된 6헥타르 규모의 작은 와이너리로, 몬탈치노 마을의 북쪽 사면에서 오직 산지오베제만을 재배합니다. 더 정확히 말하자면, 몬탈치노에서 온 브루넬로 디 몬탈치노입니다.
Paradiso라는 이름처럼, 이곳은 숲으로 둘러싸인 천국의 한 조각입니다. 해발 약 370미터 높이에서, 명성 높은 Montosoli (몬토솔리) 언덕 인근의 Canalicchi alti (카날리키 알티) 지역에 위치하여 북쪽에서 불어오는 건조하고 서늘한 바람을 품고 있습니다. 이 지역의 브루넬로 와인은 힘과 구조감보다는 섬세함과 우아함으로 표현합니다.
포도나무는 점토, 해저 모래, 화산암이 복합적으로 이루어진 토양에 뿌리를 내리고 있습니다. 클래식하고 전통적인 와인이지만 결코 지루하지 않고, 과도한 오크 사용으로 본질을 잃지 않으며, 잠깐의 트렌드에 타협하지 않습니다. 전통적인 브루넬로 그 자체를 맛볼 수 있는 와인입니다.
지역: 이탈리아 Toscana, Italy
1년 총 생산량: 약 25.000
몬탈치노에서 만들어진 브루넬로 디 몬탈치노. 산지오베제의 품격이 느껴지는 와인
1964년에 설립된 6헥타르 규모의 작은 와이너리로, 몬탈치노 마을의 북쪽 사면에서 오직 산지오베제만을 재배합니다. 더 정확히 말하자면, 몬탈치노에서 온 브루넬로 디 몬탈치노입니다.
Paradiso라는 이름처럼, 이곳은 숲으로 둘러싸인 천국의 한 조각입니다. 해발 약 370미터 높이에서, 명성 높은 Montosoli (몬토솔리) 언덕 인근의 Canalicchi alti (카날리키 알티) 지역에 위치하여 북쪽에서 불어오는 건조하고 서늘한 바람을 품고 있습니다. 이 지역의 브루넬로 와인은 힘과 구조감보다는 섬세함과 우아함으로 표현합니다.
포도나무는 점토, 해저 모래, 화산암이 복합적으로 이루어진 토양에 뿌리를 내리고 있습니다. 클래식하고 전통적인 와인이지만 결코 지루하지 않고, 과도한 오크 사용으로 본질을 잃지 않으며, 잠깐의 트렌드에 타협하지 않습니다. 전통적인 브루넬로 그 자체를 맛볼 수 있는 와인입니다.
