플루텔 블랑 드 블랑 브뤼 N.V
Flutelle Blanc de Blanc Brut
블루레시피 예약가
26,400원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 스파클링
- 생산지
- 프랑스 > 프로방스
- 생산자
- 올리비에 트리꽁
- 수입사
- 더블유에스통상 / 최소 6병
- 품종
- 아이렌, 샤르도네
- 도수·용량
- 11.5% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
레몬🍋
자몽🍊
청사과🍏
아카시아🌿
맛 (Palate)
밝고 옅은 노란색에 약간의 연두빛을 띠며, 레몬, 자몽 같은 시트러스 향, 청사과, 아카시아와 허니써클 같은 섬세한 흰 꽃의 향이 신선하게 어우러진다.
생기 있고 산뜻한 산도가 와인의 에너지와 신선함을 강조하고 입안에서는 직선적이고 균형 잡힌 구조를 지니며, 절제된 긴장감이 전체적인 골격을 형성하고 향의 여운을 길게 이어준다. 섬세한 버블이 우아함을 더한다.
생기 있고 산뜻한 산도가 와인의 에너지와 신선함을 강조하고 입안에서는 직선적이고 균형 잡힌 구조를 지니며, 절제된 긴장감이 전체적인 골격을 형성하고 향의 여운을 길게 이어준다. 섬세한 버블이 우아함을 더한다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
사시미, 회
연어
흰 생선
게,랍스터
해산물
과일
디저트
중국요리
와인 & 생산자 소개
“진짜 샤블리 메이커 ! 올리비에 트리꽁! “
1956년에 트리꽁 일가에 의해 세워진 Domaine de Vauroux 에서 부터 올리비에 트리꽁의 역사는 시작되었다. 1972년 첫 포도나무를 심었으며, 도멘이 성장함에 따라 그들의 이름도 같이 유명해졌다. 와인 메이킹에 있어서도 현대적인 방식과 전통적인 접근방식을 잘 결합하여 성장해왔다. 1998년 본에서 와인 메이킹과 성분 분석학을 공부하고 돌아온 올리비에 트리꽁이 네고시앙을 설립한 후 “Olivier tricon” 이름 아래 가족사업인 Domaine de Vauroux 을 공식적으로 인수했다.
총 43 헥타르의 빈야드를 소유 하고 있다. 대부분의 빈야드들은 샤블리 마을을 둘러 싸고 있는 언덕에 위치하여 남서향과 남동향을 바라보고 있으며 (일조량이 좋음), 높은 퀄리티의 키메르지안 토양과 석회질을 포함한 토양을 지니고 있어 뛰어난 샤블리를 생산하고 있다.
올리비에 트리꽁에서는 샤블리 등급부터 프리미에 크뤼, 그랑크뤼 등급까지 다양한 샤블리를 생산하고 있다. 여러 잡지나 기사 등 에서 진정한 샤블리 메이커, 진짜 와인메이커로 칭해질 정도로 그 품질과 실력을 인정받은 와이너리이다.
1956년에 트리꽁 일가에 의해 세워진 Domaine de Vauroux 에서 부터 올리비에 트리꽁의 역사는 시작되었다. 1972년 첫 포도나무를 심었으며, 도멘이 성장함에 따라 그들의 이름도 같이 유명해졌다. 와인 메이킹에 있어서도 현대적인 방식과 전통적인 접근방식을 잘 결합하여 성장해왔다. 1998년 본에서 와인 메이킹과 성분 분석학을 공부하고 돌아온 올리비에 트리꽁이 네고시앙을 설립한 후 “Olivier tricon” 이름 아래 가족사업인 Domaine de Vauroux 을 공식적으로 인수했다.
총 43 헥타르의 빈야드를 소유 하고 있다. 대부분의 빈야드들은 샤블리 마을을 둘러 싸고 있는 언덕에 위치하여 남서향과 남동향을 바라보고 있으며 (일조량이 좋음), 높은 퀄리티의 키메르지안 토양과 석회질을 포함한 토양을 지니고 있어 뛰어난 샤블리를 생산하고 있다.
올리비에 트리꽁에서는 샤블리 등급부터 프리미에 크뤼, 그랑크뤼 등급까지 다양한 샤블리를 생산하고 있다. 여러 잡지나 기사 등 에서 진정한 샤블리 메이커, 진짜 와인메이커로 칭해질 정도로 그 품질과 실력을 인정받은 와이너리이다.
