라 담 드 부아 2018

Château Clos de Boüard은 쌩떼밀리옹 지역의 독보적인 최고급 와인이자 그랑 크뤼 클라세 A 등급인 Ch. Angelus를 재창조하고 평생을 바쳐온 Hubert de Bouard의 딸, Coralie de Boüard이 남편인 Tour Musset 와 함께 Montagne Saint-Emilion 지역에 설립한 포도원이다. Angelus 부지에서 태어난 Coralie는 성장한 후 아버지와 함께 샤또를 관리하며 10년간 노하우를 쌓았고 오랜시간 기다려온 자신의 꿈을 이루기 위해 2006년 프로젝트를 시작하였다. Dame de Bouard 2018 About Wine Château Clos de Boüard의 세컨드 와인인 Dame de Bouard는 매력적인 붉은색을 바탕으로한 아름다운 레이블로 결혼 등 특별한 날을 연상시켜 선물로 최고의 매력을 자랑한다. Montagne Saint-Emilion지역의 점토질 석회암으로 이루어진 포도밭에서 생산된 포도로 만들며 Hubert de Boüard의 컨설팅으로 한층 더 고급스럽게 와인을 완성 시켰다. 10~14개월 동안 프렌치 오크 배럴(30% NEW)에서 숙성시켜 신선하고 생동감 있는 과일의 매력은 물론 고급스러운 부케를 느낄 수 있다. Grape Variety 멜롯(Merlot) 60%, 까베르네 프랑(Cabernet Franc) 30% 까베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvignon) 10% Tasting Note Appearance : 진한 가넷/퍼플 색상 Aroma : 으깬 붉은 자두와 검은 자두, 야생 블루베리, 검은 체리향, 바이올렛과 아니스 Flavor : 미디엄-풀바디의 균형 잡힌 풍미를 자랑하는 와인으로 부드러운 타닌과 신선한 여운이 검붉은 색 과일의 향을 더욱 돋보이게 만든다. 오렌지 껍질, 유칼립투스, 세이지 민트향이 어우러져 우아한 매력을 선사한다. 세컨드 와인 Dame de Bouard을 만들며 보다 훌륭한 가격으로 고품질의 와인을 선보인다.