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BLUERECIPE

벨라 미스텔라 까바 세미세코 NV

Bella Mistala Cava SEMI SECO

벨라 미스텔라 까바 세미세코 NV
블루레시피 예약가 18,810원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
스파클링
생산지
스페인
생산자
CAVAS MAREVIA
수입사
더원인터내셔널 / 최소 6병
품종
마카베오, 샤르도네
도수·용량
11.5% / 750ml
테이스팅 노트

향 (Nose)

레몬🍋 청사과🍏 오렌지 필🍊 모과🍐 자스민💐 라벤더💐 제비꽃💐 펜넬(회향)🌿 딜🌿 유칼립투스🍃 로즈마리🌿 이스트🧂

맛 (Palate)

옅은 노란색을 띠는 녹색빛의 까바, 밝고 미세한 버블과 오래 지속되는 버블이
특징이다.
배와 사과의 강렬한 향에 라임과 흰꽃의 향이 어우러져 더욱 더 깊은 향을 느낄 수 있으며, 잘 어우러진 산미가 길고, 우아한 꽃향과 달콤함을 길게 느낄 수 있는 매력이 있다
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
해물(탕,찜,볶음) 샤브샤브 불고기 샐러드 올리브 견과류 생크림 케이크 초코 케이크 마카롱 과일 열대과일 디저트
와인 & 생산자 소개
CAVAS MAREVIA 와이너리는 1861년부터 발렌시아에서 시작된 와이너리로 설립
초기부터 유기농 재배와 지속가능 생산방식을 도입, 현재는 품질 중심의 친환경 까바
생사자로 자리매김 하고 있다.
특히 전세계 시장 점유 1위 브랜드인 프래시넷의 창립자 Pedro Ferrer 와 Dolores Sala가
창립한 CAVA 브랜드로 현재 주목을 받고 성장중인 와이너리이다.