카나다 네그라 화이트 2024

CAÑADA NEGRA WHITE

블루레시피 예약가 12,375원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 화이트
생산지: 스페인 > 레반테 > 발렌시아
생산자: Bodegas Enguera
수입사: 마크컴퍼니 / 최소 6병
품종: 소비뇽 블랑, 비오니에
도수·용량: 12.0% / 750ml

테이스팅 노트

향 (Nose)

레몬🍋 라임🍋 배🍐 구아바🍐

맛 (Palate)

밝은 옐로우 컬러의 레몬, 라임향과 쇼비뇽블랑 비오니에 두 품종의 특징과 신선한 과일향과
산미가 특징이며 타파스, 구운아몬드, 피자와 잘 어울리는 와인 입니다

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

스시 오마카세 스시, 초밥 굴, 조개 해산물 한식퓨전 한정식 전 한식 샐러드 파스타 바질페스토 파스타 봉골레 피자 햄버거 과일 열대과일 향신료요리 커리

와인 & 생산자 소개

Bodegas Enguera는 페레즈-파르도(Pérez ‑ Pardo) 가문이 설립한 가족 경영 와이너리로, 창업자는 D. Pedro Pérez Pardo입니다. 그는 1970년대 중반부터 농업 및 채소, 감귤, 포도 농사를 시작하면서 1999년에 자신만의 와이너리를 설립했습니다 이들 토지는 **발렌시아 남서부의 카로이그 마시프(Caroig Massif)**에 위치하며, 계곡과 험준한 산악지형이 특징입니다. 2011년, Bodegas Enguera의 모든 포도원이 유기농 인증을 획득하면서 지속 가능한 농업 실현에 한 발짝 더 다가섰습니다 Bodegas Enguera는 가족의 열정, 땅에 대한 철저한 이해, 그리고 환경에 대한 책임감이 결합된 와이너리입니다. 와인 한 병에 담긴 이야기와 철학을 느낄 수 있는, 매우 매력적인 생산자죠.