CO Cellar Office Marketbang Wine Manager
BLUERECIPE

툴러, 프로스티 실바너 트로켄 2020

THÖRLE Probstey Silvaner

툴러, 프로스티 실바너 트로켄 2020
블루레시피 예약가 45,760원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
화이트
생산지
독일 > 라인헤센
생산자
툴러 THÖRLE
수입사
케이앤와인 / 최소 6병
품종
실바너, 실바너
도수·용량
13.5% / 750ml

수상내역

95P. JamesSuckling – 2020
테이스팅 노트

향 (Nose)

라임🍋 배🍐 복숭아🍑 파인애플🍍 라임필🍋 아카시아🌿 딜🌿 민트🍃 잔디🌱

맛 (Palate)

상쾌한 시트러스향과 더불어 신선한 사과, 복숭아, 배향이 매력적인 와인입니다. 부르고뉴 1er Cru 화이트 와인으로 착각할정도로 집중적인 미네랄 느낌과 훌륭햔 구조감. 농축미를 모두 기지고 있으며 중반부부터 보여주는 깎은 풀과 민트의 느낌이 오랫동안 지속되어지는 프리미엄 실바너입니다.

Appellation: Saulheimer Probstey, Rheinhessen
Nature of soil: Yellow sand and limestone soils
Vinification: Natural yeast in small French Oak, 10mns on the fine lees
Ageing: 10-20 years
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
양꼬치 삽겹살 사시미, 회 스시, 초밥 연어 흰 생선 게,랍스터 굴, 조개 버섯파스타 크림파스타 샐러드 파스타 과일
와인 & 생산자 소개
톨러 라인헤센 Thörle Rheinhessen
톨러는 16세기부터 세계적으로 인정받는 라인헤센 리슬링, 피노누아를 중심으로 다양한 품종들을 생산하고 있습니다. 현재는 40여개국 100여곳 넘는 미슐랭 1-3스타 레스토랑에서 와인들을 판매하고 있으며 제임스서클링 90-99점까지 우수한 성적을 획득하였습니다.