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BLUERECIPE

카라마니 시그니처 2020

Caramany Signature

VIVINO 3.8
카라마니 시그니처 2020
블루레시피 예약가 29,480원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
프랑스 > 랑그록 루시용
생산자
VIGNERONS CATALANS
수입사
유리스에프앤비 / 최소 6병
품종
쉬라, 그르나슈, 까리냥
도수·용량
13.5% / 750ml
테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙커런트🍇 블랙베리🍇 블루베리🫐 레드커런트🍓 제비꽃💐 감초🧂

맛 (Palate)

당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
소고기 구이 돼지고기 구이 닭, 오리요리 양고기 크림파스타 토마토파스타 로제파스타 바질페스토 파스타 치즈 마일드 치즈 소프트 치즈
와인 & 생산자 소개
남프랑스 서쪽의 피레네 산맥 방향에 위치한 루씨옹 지역은 2,800년 전부터 고대 그리스인들이 포도밭을 개발하고, 로마인이 발전시켜 나갔다. 이 곳은 스페인과의 접경 지역에 위치한 3개의 산악지대로 둘러싸인 원형 극장과 같은 지세를 가지고 있고, 동쪽은 지중해와 맞닿아 있다. 산악에서 지중해 방향으로 흐르는 3개 강줄기가 계곡과 평지를 형성하여 다채로운 지형과 복합적인 토양을 제공하고 있다. 포도밭은 온화한 지중해 기후를 가진 따뜻하고 건조한 여름 날씨로 포도가 자라기에 최적의 조건을 갖추고 있으며 석회암과 이회암, 진흙질의 토양 등 와인 재배에 최상의 떼루아를 제공한다. 이러한 떼루아에 잘 적응하는 지중해 포도 품종인 시라, 그르나슈와 까리냥을 바탕으로 개성과 독특한 특성을 지닌 와인을 생산하고 있다. 꼬뜨 뒤 루씨옹 빌라쥬(Cotes du Roussillon Villages) 명칭은 북쪽 지역 언덕이 많은 곳의 마을에서 생산된 와인에 부여되며, 일반적인 ‎꼬뜨 뒤 루씨옹‎‎ 명칭 와인보다 한 단계 높은 품질의 와인을 표시한다.