엘 가디언 블랑코 비우라 2021

신선한 산미와 라이트 바디가 상쾌하여 식전주로 적합하고, 생선 및 해산물과 좋은 조합입니다.

벌잡이새 (El Guardián)는 주로 리오하 포도밭에서 자주 볼 수 있는 식충과의 새이며 곤충과 포도나무 해충을 먹습니다. 이로서 살충제의 사용을 제한하고, 보다 지속 가능한 친환경적 포도 재배가 가능하여, 포도원을 보호하는데 도움이 되는 스페인 북부에서 발견되는 새의 이름을 따서 명명되었습니다. 스페인 ‘보데가스 크리아도레스 데 리오하‘ 와인 회사는 1999년 포도 재배와 양조경험이 오래된 비반코(Vivanco) 가족이 시작했습니다. 리오하 지역 로그로뇨(Logrono)에서 8km 떨어진 작은 마을은 알베리테(Alberite)에 위치한 이 와이너리는 가장 현대적인 생산 기술을 갖추고 있습니다. 리오하의 고유한 스타일과 현대적이고 과일 향이 풍부한 다양한 종류의 와인을 생산, 명성을 얻어 성공한 가족 기업으로 알려져 있습니다.