오리진 엥테그랄 2016
Origines Integrale
VIVINO
4.1
블루레시피 예약가
66,616원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 프랑스 > 보르도 > 블라이에
- 생산자
- Les Vignerons de Tutiac
- 수입사
- 유리스에프앤비 / 최소 6병
- 품종
- 메를로, 까베르네 소비뇽, 쁘띠 베르도
- 도수·용량
- 13.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙커런트🍇
블랙베리🍇
오크🌫️
감초🧂
후추🧂
바닐라🌫️
커피☕
토스트🌫️
트러플(송로버섯)🍄
맛 (Palate)
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
향이 강한 진한 육류와 잘 어울리며, 단맛이 있는 소스보다는 허브/오크/스파이스 요리와 잘 맞습니다.
소고기 구이
스테이크, 립
양고기
바베큐
육류
와인 & 생산자 소개
세 품종이 각기 다른 최상의 포도밭에서 선별 된 가장 좋은 포도만 손 수확하였습니다. 오크 배럴에서 알콜 발효와 말로락틱 발효까지 진행하여 풍미의 깊이와 질감, 부드러운 타닌 발현에 집중하였습니다. 지금 마셔도 충분히 좋지만 숙성 잠재력이 좋은 와인으로 병 숙성이 진행되어 앞으로 몇 년 더 좋은 숙성이 될 수 있습니다.