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BLUERECIPE

마이아 2021

Maia

VIVINO 4.0
마이아 2021
블루레시피 예약가 33,352원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
화이트
생산지
프랑스 > 랑그록 루시용 > 코트 드 루시용
생산자
Château des Hospices
수입사
유리스에프앤비 / 최소 6병
품종
그르나슈 블랑, 마카베오
도수·용량
14.0% / 750ml

수상내역

Wine-Searcher 90/100 평
테이스팅 노트

향 (Nose)

레몬🍋 라임🍋 청사과🍏 오렌지 꽃🌼 자스민💐 아카시아🌿 꿀🍯

맛 (Palate)

발효 후 3개월간 효모 찌꺼기(lees)와 함께 숙성하여 풍미와 구조감을 더하였습니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
아페리티프(식전주)로 적합하며 조개류, 해산물, 구운 생선과 매우 잘 어울리며
가벼운 요리, 지중해식 요리, 향신료 적은 생선 요리 혹은 살짝 허브 또는 레몬/청귤계 소스가 가미된 요리도 매칭 좋습니다.
흰 생선 굴, 조개 해산물
와인 & 생산자 소개
Château des Hospices 와이너리는 5대째 이어져오고 있는 가족 경영. 본래 병원(Hospice) 소유지에서 유래된 이름을 갖고 있으며, 포도밭, 양조 시설 등이 오래된 전통적 요소를 포함하고 있습니다.
포도밭은 지중해 바로 근처에 위치하고 있습니다. 토양은 석회암, 자갈로 형성되어 있고, 시원하고 건조한 지중해성 기후로서 최적의 떼루아를 제공합니다.