베르나챠 디 산 지미냐노 DOCG 2021
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG
VIVINO
3.2
블루레시피 예약가
27,502원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 이탈리아 > 토스카나 > 베르나챠 디 산 지미냐노
- 생산자
- LE CHIANTIGIANE SOC.COOP.AGRICOLA R.L
- 수입사
- 비지엠 / 최소 6병
- 품종
- 베르나키아
- 도수·용량
- 12.5% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
배🍐
오렌지 필🍊
맛 (Palate)
섬세하고 진한 과일 향과 미네랄 풍미에 균형 잡힌 쌉쌀한 여운이 매력적인 화이트 와인 써빙온도 10~12°C
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
스시 오마카세
사시미, 회
연어
흰 생선
게,랍스터
굴, 조개
해산물
전
치킨
크림파스타
치즈
와인 & 생산자 소개
레 끼안띠쟈니(Le Chiantigiane)는 이탈리아 와인의 명산지 토스카나에 위치한 유명한 와인 생산자 협동조합입니다. 2,000여 명의 조합원이 함께 가꾸는 2,460헥타르의 광대한 포도밭에서 연간 약 1,500만 병의 와인을 생산하여, 토스카나 와인의 진수를 전 세계에 알리는 중요한 역할을 하고 있습니다. 이들의 핵심은 단연 " 끼안띠 끌라시꼬"이며 산지오베제 품중의 특성을 가장 순수하게 표현한 와인으로 널리 사랑받고 있습니다. 끼안띠 외에도 해안 지역 마렘마 와인 등 다양한 라인업을 통해 토스카나 만의 다채로운 매력을 선보이며, 품질과 가치를 모두 만족시키는 와인을 생산하는 것으로 명성이 높습니다. 1967년 설립된 레 끼안띠쟈니의 역사는 "함께 성장하기"라는 철학에서 시작되었습니다. 소규모 개별 농가들이 힘을 합쳐 대기업에 맞서고, 자신들이 기른 포도의 가치를 정당하게 인정받고자 만든 것이 바로 이 협동조합의 시작입니다. 이들의 철학은 단순한 이익 나누기를 넘어, 각 조합원에게 최신 농업 기술을 지원하고 품질 관리를 통해 모두가 함께 발전하는 것에 중점을 둡니다. 반세기가 넘는 시간 동안, 레 끼안띠쟈니는 이러한 협력의 힘을 바탕으로 토스카나 와인 양조의 전통을 굳건히 지키면서도 현대 시장의 요구에 맞춰 발전해왔습니다.