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BLUERECIPE

본 위닝, 운게호이어 리슬링 GG 트로켄 2023

Von Winning, Ungeheuer Riesling GG Trocken

VIVINO 4.3
본 위닝, 운게호이어 리슬링 GG 트로켄 2023
블루레시피 예약가 107,800원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

기본정보

종류
화이트
생산지
독일 > 파츠
생산자
Von Winning
수입사
에스이엠인터내셔널 / 최소 12병
품종
리슬링
도수·용량
12.5% / 750ml

수상내역

James Suckling : 94P
Wine Advocate : 95P
Decanter : Gold(93P~97P)
Falstaff : 95P
Andreas Larsson : 95P
Meiningers Best of Riesling : 93P
테이스팅 노트

향 (Nose)

레몬🍋 라임🍋 자몽🍊 복숭아🍑 살구🍑 오렌지 꽃🌼 엘더플라워🌸 딜🌿 민트🍃 로즈마리🌿 오크🌫️ 바닐라🌫️ 스모크🌫️ 부싯돌🧱 돌🪨

맛 (Palate)

드라이 살구와 흙 내음, 약간의 연기 향, 플린트석 미네랄과 절제된 스톤프루트 풍미
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
스시 오마카세 사시미, 회 스시, 초밥 참치 연어 흰 생선 가이세키 게,랍스터 굴, 조개 해물(탕,찜,볶음) 해산물 버섯파스타 크림파스타 토마토파스타 로제파스타 샐러드 파스타 바질페스토 파스타 해산물 파스타 까르보나라 알리올리오 봉골레 라자냐 피자 햄버거 양식 치즈 블루치즈 마일드 치즈 소프트 치즈 하드 치즈 리코타/크림치즈 모짜렐라 / 부라타 치즈 아스파라거스 트러플 버섯 샐러드 올리브 견과류 베지테리안 / 비건
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