소비뇽 – 일 신다코 IGT 2021
SAUVIGNON – IL SINDACO IGT
블루레시피 예약가
21,783원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 이탈리아 > 베네토
- 생산자
- MOLETTO SOCIETA’ AGRICOLA S.S.
- 수입사
- 비지엠 / 최소 6병
- 품종
- 소비뇽 블랑
- 도수·용량
- 13.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
오렌지 필🍊
오렌지 꽃🌼
이스트🧂
맛 (Palate)
흰색 꽃 향과 산미, 부드러움이 균형을 이루며 품종 고유 특성을 보여주는 화이트와인 써빙온도 12~14°C
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
사시미, 회
흰 생선
굴, 조개
불고기
전
해산물 파스타
와인 & 생산자 소개
몰레또(MOLETTO)는 이탈리아 북동부 베네토주의 명품 와인산지인 모타 디 리벤자(Motta di Livenza)에 자리한 가족 경영 와이너리입니다. 1960년 마이로 스티발에 의해 설립된 이래, 스티발 가문은 수백년간 포도밭이 번성해온 이 유서 깊은 땅에 깊이 뿌리내리며, 이곳만의 독특한 토양과 기후가 선사하는 자연의 축복에 대한 깊은 존경과 열정으로 와인을 빚어내고 있습니다.
몰레또가 자리 잡은 곳은 과거 '몰레또 숲'이라 불리던 지역으로, 베네치아 공화국 시절부터 비옥한 농경지로 명성을 떨쳐왔습니다. 스티발 가문은 이러한 역사적 유산과 전통을 계승하여, 이 땅이 품고있는 무한한 가능성을 최대한 끌어내는 것을 와인 양조의 핵심 철학으로 삼고 있습니다.
몰레또가 자리 잡은 곳은 과거 '몰레또 숲'이라 불리던 지역으로, 베네치아 공화국 시절부터 비옥한 농경지로 명성을 떨쳐왔습니다. 스티발 가문은 이러한 역사적 유산과 전통을 계승하여, 이 땅이 품고있는 무한한 가능성을 최대한 끌어내는 것을 와인 양조의 핵심 철학으로 삼고 있습니다.
