파이브 바이트 2021
5 Vite
VIVINO
4.0
블루레시피 예약가
24,200원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 이탈리아 > 풀리아
- 생산자
- Angelo Rocca & Figli
- 수입사
- 와이너리 / 최소 12병
- 품종
- 프리미티보, 네그로아마로, 수수마니엘로, 네로 디 트로이아, 말바시아 네라
- 도수·용량
- 15.0% / 750ml
수상내역
✔️ Luca Maroni : 96 points
✔️ Gilbert & Gaillard : 93 points
✔️ Gilbert & Gaillard : 93 points
테이스팅 노트
향 (Nose)
라즈베리🍓
체리🍒
건자두🍑
블루베리🫐
오크🌫️
감초🧂
후추🧂
초콜렛🍫
코코아☕️
맛 (Palate)
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
스테이크, 립
양고기
갈비
바베큐
토마토파스타
라자냐
피자
양식
와인 & 생산자 소개
✔️ 테이스팅 노트
깊고 진한 루비 레드 컬러를 띠며, 체리와 블랙베리의 풍부한 붉은 과실 향이 첫인상을 장식한다. 이어 스파이시한 노트와 허브, 은은한 오크 향이 어우러져 풍미에 깊이를 더한다. 입안에서는 농밀한 과실미와 부드러운 탄닌이 조화를 이루고, 신선한 산도가 구조감을 또렷하게 살려준다. 길게 이어지는 여운 속에서 적절한 알코올 도수와 매끄러운 질감이 어우러져, 전체적으로 세련되고 균형 잡힌 인상을 남기는 와인이다.
✔️ 와이너리 소개
19세기 말, Francesco가 대량 와인 사업을 시작하며 탄생한 역사 깊은 와이너리이다. 1936년 그의 아들 Angelo는 풀리아 지역 나르도에 와인 저장고를 건설했고, 1960년대에는 병입 라인을 도입하며 본격적인 와인 유통을 시작했다. 현재는 Ernesto의 아들들이 가업을 이어받아 5세대에 걸쳐 오크통 숙성의 전통을 계승하고 있으며, 깊이 있고 개성 있는 풍미의 와인을 생산하고 있다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 조화롭게 결합해 다양한 스타일의 와인을 선보이며, 현재는 전 세계 40여 개국에서 그 품질을 인정받고 있다.
깊고 진한 루비 레드 컬러를 띠며, 체리와 블랙베리의 풍부한 붉은 과실 향이 첫인상을 장식한다. 이어 스파이시한 노트와 허브, 은은한 오크 향이 어우러져 풍미에 깊이를 더한다. 입안에서는 농밀한 과실미와 부드러운 탄닌이 조화를 이루고, 신선한 산도가 구조감을 또렷하게 살려준다. 길게 이어지는 여운 속에서 적절한 알코올 도수와 매끄러운 질감이 어우러져, 전체적으로 세련되고 균형 잡힌 인상을 남기는 와인이다.
✔️ 와이너리 소개
19세기 말, Francesco가 대량 와인 사업을 시작하며 탄생한 역사 깊은 와이너리이다. 1936년 그의 아들 Angelo는 풀리아 지역 나르도에 와인 저장고를 건설했고, 1960년대에는 병입 라인을 도입하며 본격적인 와인 유통을 시작했다. 현재는 Ernesto의 아들들이 가업을 이어받아 5세대에 걸쳐 오크통 숙성의 전통을 계승하고 있으며, 깊이 있고 개성 있는 풍미의 와인을 생산하고 있다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 조화롭게 결합해 다양한 스타일의 와인을 선보이며, 현재는 전 세계 40여 개국에서 그 품질을 인정받고 있다.
