르 쁘띠 샤 맬랑 루즈 2024
Le Petit Chat Rouge
블루레시피 예약가
19,800원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 프랑스 > 랑그록 루시용
- 생산자
- 부티노 (Boutinot)
- 수입사
- 비노폴리오 / 최소 6병
- 품종
- 그르나슈, 쉬라, 까리냥
- 도수·용량
- 13.0% / 750ml
수상내역
✔️ Gold – Gilbert & Gaillard, 2020 Vintage
✔️ Gold – Berliner Wein Trophy 2017, 2016 Vintage
✔️ Silver – Catavinum 2017, 2015 Vintage
✔️ Gold – Berliner Wein Trophy 2017, 2016 Vintage
✔️ Silver – Catavinum 2017, 2015 Vintage
테이스팅 노트
향 (Nose)
라즈베리🍓
블랙커런트🍇
블랙베리🍇
체리🍒
자두🍑
제비꽃💐
시나몬🧂
후추🧂
흙🪴
맛 (Palate)
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세
소고기 구이
돼지고기 구이
스테이크, 립
양고기
양꼬치
삽겹살
갈비
바베큐
육류
한식퓨전
한정식
불고기
라자냐
피자
햄버거
하드 치즈
버섯
와인 & 생산자 소개
⭐️ 르 쁘띠 샤 루즈 (Le Petit Chat Malin Rouge)
✔️ 르 쁘띠 샤 맬랑 루즈는 프랑스 랑그독의 해가 잘 드는 포도밭에서 자란 그를나슈, 시라, 까리냥 품종을 블렌딩하여 생산합니다. 짧은 발효 기간을 통해 풍부한 과일 향을 살리고 부드러운 탄닌을 유지하여 쉽게 마시기 좋은 와인을 완성했습니다. 미디엄 바디감과 부드러운 주질로 데일리로 마시기에 적합한 캐주얼 와인입니다.
코에서는 붉은 베리류(체리, 딸기)와 부드럽고 풍부한 과일 향이 특징적이며, 입 안에서는 감칠맛이 나는 경향을 보이며, 약간의 향신료와 흙내음 같은 미묘한 풍미가 있습니다. 부드럽고 둥근 탄닌으로 인해 입안에서 벨벳 같은 질감을 제공하여 마시기 아주 편안합니다.
이 와인은 과일미 풍부하고 부드러운 마무리감으로 일상 속에서 쉽게 즐길 수 있으며, 여러 국제 품평회에서도 그 품질을 인정받은 입증된 와인이며, 현재도 국내 5성급 프렌치 호텔에서 대표 와인으로 수년째 사용되고 있는 와인입니다.
✔️ 마스터 와인 (MW)가 만드는 와인: 부티노의 모든 와인은 포도 선택부터 발효, 숙성, 블렌딩 및 병입에 이르기까지 생산의 모든 과정은 Boutinot의 Master of Wine인 Tony Brown의 관리하에 이루어집니다. 가성비 와인 생산에 진심인 Boutinot는 현재 3명의 Master Wine (MW)과 1명의 Master Sommelier (MS)가 전체적인 와인 양조 과정을 컨트롤하며, 최고의 가성비 와인을 생산하고 있습니다.
와인 업계의 최고 전문가인 마스터 와인 (MW)은 전세계 425명, 마스터 소믈리에 (MS)는 전세계 250명 뿐입니다. 이 중 4명이 부티노 와인 양조팀에 모여있다는 사실만으로도 부티노 와인의 퀄리티와 가성비는 이미 검증 완료 상태임을 알수 있습니다.
⭐️ 부티노(Boutinot)의 역사와 철학
1980년 Paul Boutinot에 의해 와인 유통회사로 영국 내 설립된 부티노는 뛰어난 품질의 가성비 와인을 생산 유통하는 회사로 성장하는 것을 목표로 하고 있습니다. 현재까지 90%가 넘는 고객들은 이미 15년을 넘는 기간 동안 부티노와의 관계를 유지하고 있습니다.
부티노는 현재 거의 모든 국가의 와인을 유통하고 있으며, 프랑스, 영국, 이태리, 남아프리카 공화국에서는 부티노의 자체 운영 와이너리들을 운영하고 있습니다. 40개국이 넘는 국가에 수 없이 많은 레스토랑, 호텔 등에 납품되고 있는 부티노의 유통 와인들은 늘 뛰어난 가성비와 적절한 시장성을 보유하고 있습니다.
비노폴리오에서 수입하는 부티노의 와인들은 국내 5성급 호텔에서 이미 수년째 호텔 대표와인으로 사용되고 있기도 합니다.
전형적인 남부 프랑스의 캐릭터와 뉘앙스를 담고 있는 부티노 브랜드 라인업은 특히 호레카 (Hotel, Restaurants, Cafes) 채널에 적합한 와인들을 운영하고 있습니다. 과도하게 캐릭터가 치우쳐진 신대륙 와인에 비해 좀 더 편하게 와인을 즐기기에 적합한 와인들이며, 뛰어난 가성비를 가지고 있습니다.
✔️ 르 쁘띠 샤 맬랑 루즈는 프랑스 랑그독의 해가 잘 드는 포도밭에서 자란 그를나슈, 시라, 까리냥 품종을 블렌딩하여 생산합니다. 짧은 발효 기간을 통해 풍부한 과일 향을 살리고 부드러운 탄닌을 유지하여 쉽게 마시기 좋은 와인을 완성했습니다. 미디엄 바디감과 부드러운 주질로 데일리로 마시기에 적합한 캐주얼 와인입니다.
코에서는 붉은 베리류(체리, 딸기)와 부드럽고 풍부한 과일 향이 특징적이며, 입 안에서는 감칠맛이 나는 경향을 보이며, 약간의 향신료와 흙내음 같은 미묘한 풍미가 있습니다. 부드럽고 둥근 탄닌으로 인해 입안에서 벨벳 같은 질감을 제공하여 마시기 아주 편안합니다.
이 와인은 과일미 풍부하고 부드러운 마무리감으로 일상 속에서 쉽게 즐길 수 있으며, 여러 국제 품평회에서도 그 품질을 인정받은 입증된 와인이며, 현재도 국내 5성급 프렌치 호텔에서 대표 와인으로 수년째 사용되고 있는 와인입니다.
✔️ 마스터 와인 (MW)가 만드는 와인: 부티노의 모든 와인은 포도 선택부터 발효, 숙성, 블렌딩 및 병입에 이르기까지 생산의 모든 과정은 Boutinot의 Master of Wine인 Tony Brown의 관리하에 이루어집니다. 가성비 와인 생산에 진심인 Boutinot는 현재 3명의 Master Wine (MW)과 1명의 Master Sommelier (MS)가 전체적인 와인 양조 과정을 컨트롤하며, 최고의 가성비 와인을 생산하고 있습니다.
와인 업계의 최고 전문가인 마스터 와인 (MW)은 전세계 425명, 마스터 소믈리에 (MS)는 전세계 250명 뿐입니다. 이 중 4명이 부티노 와인 양조팀에 모여있다는 사실만으로도 부티노 와인의 퀄리티와 가성비는 이미 검증 완료 상태임을 알수 있습니다.
⭐️ 부티노(Boutinot)의 역사와 철학
1980년 Paul Boutinot에 의해 와인 유통회사로 영국 내 설립된 부티노는 뛰어난 품질의 가성비 와인을 생산 유통하는 회사로 성장하는 것을 목표로 하고 있습니다. 현재까지 90%가 넘는 고객들은 이미 15년을 넘는 기간 동안 부티노와의 관계를 유지하고 있습니다.
부티노는 현재 거의 모든 국가의 와인을 유통하고 있으며, 프랑스, 영국, 이태리, 남아프리카 공화국에서는 부티노의 자체 운영 와이너리들을 운영하고 있습니다. 40개국이 넘는 국가에 수 없이 많은 레스토랑, 호텔 등에 납품되고 있는 부티노의 유통 와인들은 늘 뛰어난 가성비와 적절한 시장성을 보유하고 있습니다.
비노폴리오에서 수입하는 부티노의 와인들은 국내 5성급 호텔에서 이미 수년째 호텔 대표와인으로 사용되고 있기도 합니다.
전형적인 남부 프랑스의 캐릭터와 뉘앙스를 담고 있는 부티노 브랜드 라인업은 특히 호레카 (Hotel, Restaurants, Cafes) 채널에 적합한 와인들을 운영하고 있습니다. 과도하게 캐릭터가 치우쳐진 신대륙 와인에 비해 좀 더 편하게 와인을 즐기기에 적합한 와인들이며, 뛰어난 가성비를 가지고 있습니다.
