불리오니 비앙코 2022
Buglioni Bianco
VIVINO
4.0
블루레시피 예약가
27,225원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 이탈리아 > 베네토
- 생산자
- BUGLIONI
- 수입사
- 문도비노 / 최소 12병
- 품종
- 가르가네가
- 도수·용량
- 12.5% / 750ml
수상내역
Vinous 91 Points
테이스팅 노트
향 (Nose)
자몽🍊
파인애플🍍
패션푸룻🍇
린덴🌼
국화🌼
맛 (Palate)
잘 익은 열대과일 향과 생생하게 느껴지는 산도, 좋은 구조감이 다양한 음식과 조화롭게 어울린다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
사시미, 회
스시, 초밥
가이세키
떡볶이
김밥
치킨
샐러드 파스타
바질페스토 파스타
해산물 파스타
와인 & 생산자 소개
지속적인 투자와 열정으로 품격 높은 아마로네를 생산하는 와이너리
의류사업을 하던 설립자 알프레도 불리오니Alfredo Buglioni는 발폴리첼라 클라시코중심부에 있는 오래된 농장을 구입하면서 그의 오랜 꿈이 었던 와인 양조를 시작하게 된다. 지역의 명망 높은 스타 와인메이커이자 쥬세페 퀸타렐리GiuseppeQuintarelli의 사위인 셀레스티노 가스파리 Celestino Gaspari가 컨설팅에 참여해 셀러 설계부터 포도밭 관리, 와인 양조의 전 과정을 함께 하며 와인을 생산하였다.
불리오니는 다양한 유통망을 통해 와인을 판매하기 위해 노력하였지만 신생 와이너리에게 와인업계의 장벽은 너무나 높았다. 업계의 관행적인 유통망으로는 대중에게 다가갈 수 없다 판단한 알프레도는 새로운 방법을 택하기로 결심하고 가족이 소유한 베로나 시내의 부티크 의류매장들 을 모두 와인바로 바꾸어 이곳에서 불리오니 와인들을 직접 판매하기 시작하였다. 이 곳은 얼마 지나지 않아 베로나Verona의 관광명소가 되었 고, 와인바와 함께 불리오니 와인들도 유명해지기 시작했다. 베로나의 인기 와인에서 유럽, 미국, 아시아까지 수출을 하며, 큰 성공을 거둔 불리 오니의 성공스토리는 와인스펙테이터에서 ‘패션업계에서 와인업계로 진출해 성공을 거둔 불리오니’라는 타이틀로 기사화되며 이슈가 되었다. 성공에 안주하지 않고 꾸준히 포도밭 관리와 현대적 시설에 대한 아낌없는 투자를 지속하며 품격 높은 명품 와인들을 생산하고 있다.
의류사업을 하던 설립자 알프레도 불리오니Alfredo Buglioni는 발폴리첼라 클라시코중심부에 있는 오래된 농장을 구입하면서 그의 오랜 꿈이 었던 와인 양조를 시작하게 된다. 지역의 명망 높은 스타 와인메이커이자 쥬세페 퀸타렐리GiuseppeQuintarelli의 사위인 셀레스티노 가스파리 Celestino Gaspari가 컨설팅에 참여해 셀러 설계부터 포도밭 관리, 와인 양조의 전 과정을 함께 하며 와인을 생산하였다.
불리오니는 다양한 유통망을 통해 와인을 판매하기 위해 노력하였지만 신생 와이너리에게 와인업계의 장벽은 너무나 높았다. 업계의 관행적인 유통망으로는 대중에게 다가갈 수 없다 판단한 알프레도는 새로운 방법을 택하기로 결심하고 가족이 소유한 베로나 시내의 부티크 의류매장들 을 모두 와인바로 바꾸어 이곳에서 불리오니 와인들을 직접 판매하기 시작하였다. 이 곳은 얼마 지나지 않아 베로나Verona의 관광명소가 되었 고, 와인바와 함께 불리오니 와인들도 유명해지기 시작했다. 베로나의 인기 와인에서 유럽, 미국, 아시아까지 수출을 하며, 큰 성공을 거둔 불리 오니의 성공스토리는 와인스펙테이터에서 ‘패션업계에서 와인업계로 진출해 성공을 거둔 불리오니’라는 타이틀로 기사화되며 이슈가 되었다. 성공에 안주하지 않고 꾸준히 포도밭 관리와 현대적 시설에 대한 아낌없는 투자를 지속하며 품격 높은 명품 와인들을 생산하고 있다.