바라온다 까로 2021

모나스트렐 품종의 교과서와도 같은 와이너리
바라온다 와이너리는 스페인 남부 에끌라의 자연에서 그 근원을 찾을 수 있다. 에끌라 지역에 오랫동안 뿌리내리며 자라온 포도나무를 세련되고 창의적으로 양조하여 지역의 고유한 캐릭터가 담긴 와인을 생산하고 있다. 자연에 대한 존중의 뜻을 담은 바라온다의 로고는 ‘좋은 와인은 포도나무가 뿌리를 길게 내린 떼루아로부터 나온다’는 것을 상징적으로 표현하고 있다. 에끌라 지역은 스페인 남부 고원과 지중해 사이, 낮은 산들로 둘러싸여 있다. 강렬한 태양빛이 내리쬐는 건조한 자연환경에 적응하며 자라는 토착품종 모나스트렐이 뛰어난 품질의 와인으로 탄생할 수 있었던 것은 1850년부터 현재까지 4대째 대를 이어 가문의 전통을 지켜온 바라온 다 와이너리의 빛나는 열정과 오랜 경험 때문이었다.

세계적 와인 평론가 로버트 파커Robert Parker로부터 “모나스트렐 품종의 교과서와도 같은 와이너리”라는 극찬을 받은 바라온다 와이너리는 풍부한 과즙과 복합적이며 강렬한 아로마의 풍미를 지닌 모나스트렐의 잠재력을 다양한 와인에 투영시키고 있다.