레 안젤로 드 빌모린 2013
Les Angelots de Villemaurine
VIVINO
4.0
블루레시피 예약가
46,530원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 프랑스 > 보르도 > 생 테밀리옹
- 생산자
- CHATEAU VILLEMAURINE
- 수입사
- 문도비노 / 최소 12병
- 품종
- 메를로, 까베르네 프랑
- 도수·용량
- 13.0% / 750ml
수상내역
Le Guide Hachette des Vins 1 Star
Berlin Wine Trophy Gold
Berlin Wine Trophy Gold
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙커런트🍇
블랙베리🍇
바닐라🌫️
타르🧂
가죽👝
맛 (Palate)
잘 숙성된 포도에서 오는 좋은 밸런스와 집중도가 느껴지는 와인
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세
스테이크, 립
양고기
크림파스타
토마토파스타
치즈
와인 & 생산자 소개
보르도 네고시앙으로서 와인에 대한 지식이 많았던 Justin Onclin은 자신의 빈야드에서 훌륭한 와인을 만들고자 하는 열정이 매우 강했습니다. 이러한 그의 꿈은 2007년, 큰 잠재력을 가지고 있던 빌모린 와이너리를 인수하면서 실현되었습니다. 생 떼밀리옹의 중심부에 위치한 빌모린은 몇 세기를 이어져 온 역사와 좋은 떼루아, 지하에 위치한 셀러까지 높은 퀄리티의 와인을 만들기에 아주 좋은 조건을 가지고 있습니다.
Justin Onclin은 현대식 양조시설로 샤또를 확장하였고 투자를 아끼지 않는 노력으로 빌모린 와인의 괄목할 만한 질적 향상을 가져왔습니다. 와이너리가 소유한 포도밭 8헥타르 중 7헥타르가 Cru Classé 등급으로, 훌륭한 떼루아를 와인에 고스란히 표현하고 있습니다. Justin Onclin의 와인 메이킹 철학은 ‘떼루아에 대한 진실한 존경과 품질에 대한 노력’입니다. 와인의 복합적 풍미, 전통, 기술 등 모든 것이 이 철학에 포함되어 있습니다.
Justin Onclin은 현대식 양조시설로 샤또를 확장하였고 투자를 아끼지 않는 노력으로 빌모린 와인의 괄목할 만한 질적 향상을 가져왔습니다. 와이너리가 소유한 포도밭 8헥타르 중 7헥타르가 Cru Classé 등급으로, 훌륭한 떼루아를 와인에 고스란히 표현하고 있습니다. Justin Onclin의 와인 메이킹 철학은 ‘떼루아에 대한 진실한 존경과 품질에 대한 노력’입니다. 와인의 복합적 풍미, 전통, 기술 등 모든 것이 이 철학에 포함되어 있습니다.
