샤또 뚜르 까농 2017
Château Tour Canon
블루레시피 예약가
35,640원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 프랑스 > 보르도
- 생산자
- CHÂTEAU CANON CHAIGNEAU
- 수입사
- 문도비노 / 최소 12병
- 품종
- 메를로, 까베르네 프랑, 까베르네 소비뇽
- 도수·용량
- 12.5% / 750ml
수상내역
Concours Mondial de Bruxelles Gold
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙커런트🍇
블랙베리🍇
가죽👝
다크초콜렛🍫
맛 (Palate)
과일향이 풍부하고 스파이시하면서도 부드러운 바닐라의 터치와 함께 붉은 과실의 여운이 입안에 오랫동안 남아 있는 와인
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
꽃등심 스테이크, 닭가슴살 토마토 스튜, 치즈 플래터
스테이크, 립
양고기
갈비
육류
불고기
라자냐
치즈
와인 & 생산자 소개
샤또 뚜르 까농 와인은 슈발 블랑의 수석 와인 메이커였던 티에르 가르노 (Thierrt Garnaud)가1995년 부터 라랑드 뽀므롤에서 생산한 샤또 까농 쉐노 (Chateau Canon Chaigneau)의 세컨 와인입니다.
그는 슈발 블랑에서 30년간 수석 와인 메이커로서 활동하였고 그가 양조한 10개의 빈티지가 100점을 받으며 세계 최고의 와인으로 평가 받으면서 거장 와인메이커로 불리게 됩니다. 거장이 선택한 보르도 우안의 떠오르는 지역인 라랑드 뽀므롤 지역은 메를로의 왕국이라고 불리우며, 뽀므롤 지역과 비슷한 떼루아를 공유하면서 가성비 좋은 와인들을 생산합니다. 샤또 까농 쉐노는 소유한 21 헥타르의 93%에 이르는 포도밭에서 멜롯을 생산하고 있습니다. 이 지역은 점토질,자갈, 모래로 이루어진 토양으로 멜롯 품종을 재배하기에 이상적인 조건을 갖추고 있습니다.
그는 슈발 블랑에서 30년간 수석 와인 메이커로서 활동하였고 그가 양조한 10개의 빈티지가 100점을 받으며 세계 최고의 와인으로 평가 받으면서 거장 와인메이커로 불리게 됩니다. 거장이 선택한 보르도 우안의 떠오르는 지역인 라랑드 뽀므롤 지역은 메를로의 왕국이라고 불리우며, 뽀므롤 지역과 비슷한 떼루아를 공유하면서 가성비 좋은 와인들을 생산합니다. 샤또 까농 쉐노는 소유한 21 헥타르의 93%에 이르는 포도밭에서 멜롯을 생산하고 있습니다. 이 지역은 점토질,자갈, 모래로 이루어진 토양으로 멜롯 품종을 재배하기에 이상적인 조건을 갖추고 있습니다.
