파눌 에스칼라타 리미티드 에디션

PANUL ESCARLATA LIMITED EDITION

VIVINO 3.8

블루레시피 예약가 34,320원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

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기본정보

종류: 레드
생산지: 칠레 > 샌트럴 밸리 > 쿠리코 밸리
생산자: VINEDOS ERRAZURIZ OVALLE
수입사: 월드와인 / 최소 12병
품종: 까베르네 소비뇽, 까르미네르, 쉬라
도수·용량: 13.5% / 750ml

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수상내역

2019 DECANTER ASIA SILVER
2020 DES CORCHADOS 93 POINTS
2022 LA CAV PUNTOS 9 POINTS
2022 LA CAV PUNTOS 93 POINTS

테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙커런트🍇 레드커런트🍓 크렌베리🍓 오크🌫️ 후추🧂 초콜렛🍫 다크초콜렛🍫

맛 (Palate)

깊은 매혹적인 루비 레드 색상과 잘익은 붉은 과일향과 초콜렛향, 그리고 옅은 후추향이 훌륭한 구조감과 함께 입안에 가득 맴돈다. 부드럽지만 무게감있는 탄닌과 와인의 힘이 느껴지는 프렌치 오크통에서 10개월 오크 숙성 후 병입 숙성 6개월을 거친 프리미엄 칠레 와인

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

한우오마카세 소고기 구이 돼지고기 구이 스테이크, 립 양고기 바베큐 스시 오마카세 토마토파스타 까르보나라 알리올리오 피자 양식 치즈 올리브

와인 & 생산자 소개

‘비네도스 에라주리즈 오발리 (Vinedos Errazuriz Ovalle)’ 는 단일 가족 소유의 2,800ha 이상의 빈야드에서 직접 포도 재배와 와인제조, 병입 및 판매까지 모두 직접 운영하는 최대 규모의 가족경영 와이너리 이다. 그리고 완벽한 재배조건을 가진 Marchigue 포도원 및 단일 최대 규모의 훌륭한 빈야드에서 재배된 포도 및 와인 생산량은 TOP 3에 손꼽이는 규모의 와이너리를 소유하여 매년 최고의 품질과 맛을 유지하고 있습니다. 파눌의 빈야드는 유기농 포도가 자라는 언덕에 같이 위치하여 있습니다.