칼큘레이티드 리스크 까베르네 소비뇽 배럴 셀렉션
CALCULATED RISK Cabernet Sauvignon Barrel Selection
VIVINO
4.1
블루레시피 예약가
275,000원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 미국 > 캘리포니아
- 생산자
- WCWG
- 수입사
- 제이와인 / 최소 6병
- 품종
- 까베르네 소비뇽, 까베르네 프랑, 메를로
- 도수·용량
- 14.8% / 750ml
수상내역
제임스 서클링(James Suckling): 2019 빈티지 91점, 2017 빈티지 91점
CellarTracker: 2018 빈티지 92점
San Francisco Chronicle Wine Competition: 2018 빈티지 동메달
CellarTracker: 2018 빈티지 92점
San Francisco Chronicle Wine Competition: 2018 빈티지 동메달
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙커런트🍇
블랙베리🍇
삼나무(향나무)🌳
후추🧂
바닐라🌫️
커피☕
초콜렛🍫
흙🪴
맛 (Palate)
깊고 진한 루비 색상을 띠며, 검은 과일과 오크 숙성에서 오는 복합적인 향이 매력적입니다. 코끝에서는 흑연, 모카, 블랙베리, 블루베리 등의 응축된 과일 향과 함께 바닐라, 삼나무, 가죽, 후추와 같은 향신료와 오크 뉘앙스가 겹겹이 느껴집니다. 입안에서는 풍부한 과일 풍미와 더불어 부드러우면서도 힘 있는 질감이 돋보이며, 잘 익은 탄닌이 긴 여운을 남깁니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
소고기 구이
닭, 오리요리
양고기
육류
하드 치즈