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BLUERECIPE

푸엔테 드 이라체 크리안자

Fuente De Irache Crianza

VIVINO 3.9
푸엔테 드 이라체 크리안자
블루레시피 예약가 49,500원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
스페인 > 나바라
생산자
IRACHE
수입사
제이와인 / 최소 6병
품종
메를로
도수·용량
14.0% / 750ml

수상내역

Tim Atkin MW: 90점 이상
Guía Peñín: 88점 이상
테이스팅 노트

향 (Nose)

라즈베리🍓 블랙베리🍇 체리🍒 자두🍑 오크🌫️ 정향🧂 바닐라🌫️ 스모크🌫️ 흙🪴

맛 (Palate)

진한 루비색을 띠며, 잘 익은 검은 베리(블랙베리, 멀베리), 붉은 베리(라즈베리, 체리)의 풍부한 과일 풍미가 특징입니다. 오크 숙성으로 인해 토스티한 오크, 바닐라, 구운 향신료(시나몬, 정향), 연기, 삼나무, 흙, 담배, 커피 등의 복합적인 아로마와 풍미가 더해집니다. 입안에서는 부드러우면서도 구조감 있는 질감과 잘 통합된 타닌이 느껴지며, 길고 만족스러운 여운을 남깁니다. 일부에서는 후추 같은 매콤함이 느껴지기도 합니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
소고기 구이 닭, 오리요리 양고기
와인 & 생산자 소개
산티아고 순례길의 와인 샘
수도사들은 병원에 찾아오는 순례자들을 와인 한 잔으로 맞이했습니다. 많은 순례자들이 매우 아픈 상태로 도착했고, 와인은 원기 회복제로 사용되었습니다. 보데가스 이라체(Bodegas Irache)의 와인 샘은 이를 기념하기 위한 것으로, 1990년대 후반에 공식적으로 설치되었습니다. 그전에는 순례자들에게 무작위로 와인이 제공되었지만, 샘이 설치된 후에는 순례자들이 직접 와인을 따를 수 있게 되었습니다.
이 샘에는 두 개의 꼭지가 있는데, 하나는 물이 나오고 다른 하나는 와인이 나옵니다. 이 와인 샘은 순례길 전체 여정에서 유일한 와인 샘입니다. 매일 약 100리터의 영(young) 레드 와인이 채워져 순례자들의 갈증을 해소하고 그들의 여정을 더욱 즐겁게 만듭니다.
푸엔테 드 이라체 크리안자 소개 이미지 1