프라디오 스탈즈 비앙코 2018
Pradio Starz Bianco
VIVINO
3.9
블루레시피 예약가
51,040원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 이탈리아 > 프리울리베네치아 줄리아
- 생산자
- 프라디오
- 수입사
- 케이에스와인 / 최소 6병
- 품종
- 피노비앙코, 샤르도네
- 도수·용량
- 13.5% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
라임🍋
자몽🍊
사과🍎
복숭아🍑
리치🍑
감🍊
아카시아🌿
세이지🌿
부싯돌🧱
꿀🍯
맛 (Palate)
초록 컬러 뉘앙스가 비치는 밝은 골드컬러를 띠며, 섬세하면서도 오래 지속되는 아로마틱한 부케가 느껴집니다. 풍부한 미네랄 캐릭터와 섬세하고 라운드한 텍스처를 느끼실 수 있으며, 긴 피니쉬가 인상적입니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
흰 생선
해산물
전
치즈
아스파라거스
과일
와인 & 생산자 소개
프라디오
이탈리아 북동부 프리울리-베네치아 줄리아(Friuli-Venezia Giulia)의 우디네(Udine) 근처 비치니코(Bicinicco)에 자리한 Pradio(프라디오)는 네 대째 이어져 내려오는 전통 깊은 가족 경영 와이너리입니다. 창업자인 Giovanni Cielo로부터 시작해 현재는 Luca와 Pierpaolo Cielo 형제가 와이너리를 이끌고 있으며, 약 35헥타르의 자갈과 모래가 섞인 특유의 가솔(gravelly) 토양에서 연간 40만 병에 달하는 고품질 와인을 생산하고 있습니다. 이 지역은 알프스 산맥과 아드리아해의 영향을 동시에 받아 뛰어난 와인을 만들기 위한 이상적인 환경을 갖추고 있으며, Pradio는 2022년부터 환경 친화적이며 소비자의 건강을 고려한 SQNPI 인증(이탈리아 통합 생산 품질 인증)을 받아 지속 가능한 농업과 와인 양조를 실천하고 있습니다.
특히 Pradio의 와인메이커인 Gianni Menotti는 Bibenda로부터 '최고의 이탈리아 와인메이커'로 선정된 바 있을 만큼 뛰어난 양조 기술을 자랑합니다. 그는 와이너리의 독특한 테루아와 포도 품종의 특성을 최대한 끌어내어 섬세하고 깊이 있는 와인을 만들어냅니다. Pradio가 생산하는 주요 품종으로는 Pinot Grigio('Priara'), Tocai Friulano('Gaiare'), Chardonnay('Teraje'), Sauvignon('Sobaja'), Glera, Verduzzo 등의 화이트 와인과 Refosco dal Peduncolo Rosso('Tuaro'), Merlot('Roncomoro'), Cabernet Sauvignon('Crearo') 등의 레드 와인이 있으며, 화이트 와인은 주로 스테인리스 스틸 탱크에서 신선하고 향긋하게 양조되고, 레드 와인은 오크(barrique)에서 숙성하여 풍미와 구조감을 더합니다. 와인 이름에 사용된 'Gaiare'나 'Tuaro'와 같은 고유 명칭은 지역 방언에서 유래하여 지역적 정체성을 강조하고 있습니다.
Pradio는 전통을 유지하면서도 미래지향적인 접근을 통해 글로벌 시장 확장 전략을 펼치고 있으며, 지속 가능한 농법과 환경 친화적인 경영을 꾸준히 실천하는 중입니다. 역사와 전통, 지역적 특성 그리고 현대적 혁신을 균형 있게 결합한 Pradio 와이너리는 프리울리 지역 와인의 정수를 전 세계에 알리는 역할을 하고 있습니다.
이탈리아 북동부 프리울리-베네치아 줄리아(Friuli-Venezia Giulia)의 우디네(Udine) 근처 비치니코(Bicinicco)에 자리한 Pradio(프라디오)는 네 대째 이어져 내려오는 전통 깊은 가족 경영 와이너리입니다. 창업자인 Giovanni Cielo로부터 시작해 현재는 Luca와 Pierpaolo Cielo 형제가 와이너리를 이끌고 있으며, 약 35헥타르의 자갈과 모래가 섞인 특유의 가솔(gravelly) 토양에서 연간 40만 병에 달하는 고품질 와인을 생산하고 있습니다. 이 지역은 알프스 산맥과 아드리아해의 영향을 동시에 받아 뛰어난 와인을 만들기 위한 이상적인 환경을 갖추고 있으며, Pradio는 2022년부터 환경 친화적이며 소비자의 건강을 고려한 SQNPI 인증(이탈리아 통합 생산 품질 인증)을 받아 지속 가능한 농업과 와인 양조를 실천하고 있습니다.
특히 Pradio의 와인메이커인 Gianni Menotti는 Bibenda로부터 '최고의 이탈리아 와인메이커'로 선정된 바 있을 만큼 뛰어난 양조 기술을 자랑합니다. 그는 와이너리의 독특한 테루아와 포도 품종의 특성을 최대한 끌어내어 섬세하고 깊이 있는 와인을 만들어냅니다. Pradio가 생산하는 주요 품종으로는 Pinot Grigio('Priara'), Tocai Friulano('Gaiare'), Chardonnay('Teraje'), Sauvignon('Sobaja'), Glera, Verduzzo 등의 화이트 와인과 Refosco dal Peduncolo Rosso('Tuaro'), Merlot('Roncomoro'), Cabernet Sauvignon('Crearo') 등의 레드 와인이 있으며, 화이트 와인은 주로 스테인리스 스틸 탱크에서 신선하고 향긋하게 양조되고, 레드 와인은 오크(barrique)에서 숙성하여 풍미와 구조감을 더합니다. 와인 이름에 사용된 'Gaiare'나 'Tuaro'와 같은 고유 명칭은 지역 방언에서 유래하여 지역적 정체성을 강조하고 있습니다.
Pradio는 전통을 유지하면서도 미래지향적인 접근을 통해 글로벌 시장 확장 전략을 펼치고 있으며, 지속 가능한 농법과 환경 친화적인 경영을 꾸준히 실천하는 중입니다. 역사와 전통, 지역적 특성 그리고 현대적 혁신을 균형 있게 결합한 Pradio 와이너리는 프리울리 지역 와인의 정수를 전 세계에 알리는 역할을 하고 있습니다.
