파토리아 디 몬테마지오 끼안티 클라시코 2021
Fattoria di Montemaggio Chianti Classico
VIVINO
3.9
블루레시피 예약가
47,300원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 이탈리아 > 토스카나 > 끼안티 클라시코
- 생산자
- Fattoria di Montemaggio
- 수입사
- 스플래쉬 / 최소 6병
- 품종
- 산지오베제, 메를로
- 도수·용량
- 13.0% / 750ml
수상내역
Peter Koff MW 93점
테이스팅 노트
향 (Nose)
블랙베리🍇
딸기🍓
체리🍒
자두🍑
장미🌹
오크🌫️
후추🧂
바닐라🌫️
흙🪴
맛 (Palate)
선명한 루비빛과 함께 스파이스, 붉은 과일, 은은한 꽃 향기에 흙내음과 미네랄리티가 조화를 이루는 우아한 아로마를 지닙니다. 미디엄 바디에 가까운 구조감 속에 단단하지만 매끄러운 타닌과 생기 있는 산도가 균형을 이루며, 미디엄에서 롱 피니시로 부드럽게 이어집니다. 유기농으로 재배된 산지오베제를 중심으로 양조되어, 섬세하면서도 활기찬 전통적인 끼안티 클래시코의 개성을 잘 보여줍니다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
육류
해물(탕,찜,볶음)
한식
버섯파스타
크림파스타
토마토파스타
로제파스타
샐러드 파스타
바질페스토 파스타
해산물 파스타
까르보나라
알리올리오
봉골레
라자냐
피자
햄버거
양식
중국요리
향신료요리
와인 & 생산자 소개
마스터 오브 와인, 피터 코프가 추천하는 끼안티 클라시코
Peter Koff는 남아프리카공화국 출신의 마스터 오브 와인(MW)으로, 1984년 Cape Wine Master 자격을 취득한 데 이어 세계에서 두 번째로 CWM과 MW를 모두 보유한 인물입니다. 그는 MBA 학위를 바탕으로 와인 수입, 유통, 교육, 국제 심사 등 다양한 분야에서 30년 넘게 활동해 왔으며, 뛰어난 감식력과 풍부한 경험으로 와인 업계에서 깊은 신뢰를 받고 있습니다. 전문성과 교육 열정이 돋보이는 그는, 글로벌 와인 시장에서의 안목과 통찰로 소비자와 업계 전문가 모두에게 높은 평가를 받고 있습니다.
파토리아 디 몬테마지오는 끼안티 클라시코의 중심부인 라다 인 끼안티(Rada in Chianti)의 해발고도 600미터 고지에 위치한 소규모 와이너리로, 몬테마지오라는 이름은 높은 고도에서 짐작할 수 있듯이 “큰 산”이라는 뜻을 가진 이탈리아어 몬테 마지오레(Monte Maggiore)에서 유래하였습니다.
오늘날 파토리아 디 몬테마지오는 블라디보스토크 출신의 Valeria Zavadnikova와 2005년에 합류한 피렌체 출신의 농업경제학자 Ilaria Anichini 두 여성이 이끌고 있습니다. 파토리아 디 몬테마지오가 소유한 8헥타르의 포도밭은 전체를 유기농으로 경작하여 2009년 유기농 인증을 받았으며, 높은 해발고도와 다양한 미기후(microclimate)를 지닌 떼루아에서 만들어지는 뛰어난 품질의 끼안티 클라시코와 메를로 품종을 사용한 슈퍼 투스칸 와인으로 꾸준히 명성을 얻고 있습니다.
Peter Koff는 남아프리카공화국 출신의 마스터 오브 와인(MW)으로, 1984년 Cape Wine Master 자격을 취득한 데 이어 세계에서 두 번째로 CWM과 MW를 모두 보유한 인물입니다. 그는 MBA 학위를 바탕으로 와인 수입, 유통, 교육, 국제 심사 등 다양한 분야에서 30년 넘게 활동해 왔으며, 뛰어난 감식력과 풍부한 경험으로 와인 업계에서 깊은 신뢰를 받고 있습니다. 전문성과 교육 열정이 돋보이는 그는, 글로벌 와인 시장에서의 안목과 통찰로 소비자와 업계 전문가 모두에게 높은 평가를 받고 있습니다.
파토리아 디 몬테마지오는 끼안티 클라시코의 중심부인 라다 인 끼안티(Rada in Chianti)의 해발고도 600미터 고지에 위치한 소규모 와이너리로, 몬테마지오라는 이름은 높은 고도에서 짐작할 수 있듯이 “큰 산”이라는 뜻을 가진 이탈리아어 몬테 마지오레(Monte Maggiore)에서 유래하였습니다.
오늘날 파토리아 디 몬테마지오는 블라디보스토크 출신의 Valeria Zavadnikova와 2005년에 합류한 피렌체 출신의 농업경제학자 Ilaria Anichini 두 여성이 이끌고 있습니다. 파토리아 디 몬테마지오가 소유한 8헥타르의 포도밭은 전체를 유기농으로 경작하여 2009년 유기농 인증을 받았으며, 높은 해발고도와 다양한 미기후(microclimate)를 지닌 떼루아에서 만들어지는 뛰어난 품질의 끼안티 클라시코와 메를로 품종을 사용한 슈퍼 투스칸 와인으로 꾸준히 명성을 얻고 있습니다.
