뮈스까데 꼬드 드 그란리우 “레 파르셀” 2021

AOP Muscadet Cotes de Granlieu-sur-Lie

VIVINO 3.7

블루레시피 예약가 29,920원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 화이트
생산지: 프랑스 > 루아르 > 뮈스카데 코트 드 그랑 리으
생산자: 도메인 레 오뜨 노엘
수입사: 테르 뒤 쉬드 (TERRE DU SUD) / 최소 6병
품종: 믈롱 드 부르고뉴
도수·용량: 12.0% / 750ml

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수상내역

91 points Wine Decanter Awards

테이스팅 노트

향 (Nose)

레몬🍋 배🍐 사과🍎 복숭아🍑 국화🌼 요오드🧪

맛 (Palate)

입안 가득 퍼지는 미네랄과 완숙 과일의 조화, 마지막엔 기분 좋은 짠맛으로 깔끔하게 마무리됩니다.

100% 믈롱 드 부르고뉴=므스카데. 나무 수령: 40 년. 토양: 모래, 진흙, 점판암.
수확방법: 손수확. 발효 온도: 18℃. 발효 방법: 스테인리스 탱크 6개월 숙성.

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

스시 오마카세 사시미, 회 스시, 초밥 흰 생선 가이세키 게,랍스터 굴, 조개 해산물 백반,가정식 전 김밥 한식 양식 치즈 소프트 치즈 샐러드

와인 & 생산자 소개

가족 경영 와이너리 “Les Hautes Noëlles” 는 1930년대 Saint –Léger les Vignes 지방에 만들어 졌다. 이 도멘은 2012년 은퇴한 Serge Batard 가문의 땅이었는데, Mr. Guedon 에게 상속되었다. Muscadet AOP 에 25hc에 이르는 땅으로,대서양과 매우 가까우며 이것으로 인해 아로마가 아주 뛰어나고 부드러운 산도를 지닌 화이트 와인이 생산된다.올해 5월까지 10년동안 와이너리를 관리하던 장-피에르가 줄리앙과 장-가브리엘 트리돈에게 이 땅을 넘겼습니다.
오뜨 노엘라는 항상 떼루아를 지닌 Muscadet 품종 와인을 만들기를 원했으며 맛있고, 부드러우면서도 마지막 피니쉬에 깊이가 있는 와인을 생산하고 있다. 이미 오랫동안 환경을 고려하여 제초제와 살충제를 사용하지 않고 있으며 이런 노력이 와인에 풍부한 미네랄감으로 나타난다. 모든 화이트 와인은 에코서트(Ecocert)인증을 획득했다.