루이스 샹가니에 피노누아 2023

Louis Changarnier Pino Noir

블루레시피 예약가 16,830원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

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기본정보

종류: 레드
생산지: 프랑스 > 랑그록 루시용
생산자: Louis Changarnier
수입사: 비나로마 / 최소 12병
품종: 피노 누아
도수·용량: 13.0% / 750ml

테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙커런트🍇 블랙베리🍇 딸기🍓 체리🍒

맛 (Palate)

블랙베리와 블랙커런트의 어우러진 향과 진한 체리와 야생 딸기 향
붉은 과실향이 잘익은 농축된 향을 보여주며 가볍고 부드러운 탄닌에서 섬세한 텍스쳐를 느낄 수 있습니다

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

한우오마카세 소고기 구이 양고기 바베큐 로제파스타 바질페스토 파스타 봉골레

와인 & 생산자 소개

루이 상가니에 (Louis Changarnier)는 1981년 부르고뉴의 본 (Beaune)에서 설립하여 많은 부르고뉴 도멘의 무역을 중개하고 있는 네고시앙 라 콤파니 데 방 도트르푸아 (La Compagnie des vins d’autrefois) 와 부르고뉴를 중심으로 다수의 와인너리를 운영하고 있는 부아세 (La Famille des Grands Vins) 그룹이 합작하여 생산하고 있는 와인입니다.
천정부지로 가격이 치솟고 있는 부르고뉴 와인에 새로운 대안으로 부르고뉴의 외부에서 재배한 샤도네이와 피노 누아 포도를 부아세 양조장에서 부르고뉴 방식으로 생산하고 있는 CVA 소유의 와인입니다. 부르고뉴 외곽에서 재배한 피노 누아 포도는 스테인레스 스틸 양조조에서 양조하여 피노 누아 자체의 캐릭터를 잘 살리는 방식을 택하고 있습니다.