브란디니 랑게 네비올로 필라리코르티 2020

Filari Corti Langhe Nebbiolo 2020

VIVINO 3.9

블루레시피 예약가 50,600원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 레드
생산지: 이탈리아 > 피에몬테 > 바롤로
생산자: 브란디니
수입사: 인디펜던트리쿼코리아 / 최소 6병
품종: 네비올로
도수·용량: 14.0% / 750ml

테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙베리🍇 체리🍒 건자두🍑 레드커런트🍓 석류🍒 자스민💐 장미🌹 라벤더💐 제비꽃💐 타임🌿 건초🍂 담배(잎)🍃 월계수 잎🍂 잔디🌱 세이지🌿 정향🧂 육두구🌰 감초🧂 가죽👝 다크초콜렛🍫 코코아☕️ 흙🪴 젖은 잎🍂 낙엽🍂 버섯🍄 트러플(송로버섯)🍄 식초🍇

맛 (Palate)

검은 체리 향과 함께 말린 장미꽃잎, 바이올렛, 민트 향이 느껴진다. 풍부한 탄닌감과 함께 단단하면서도 섬세한 구조감

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

한우오마카세 소고기 구이 돼지고기 구이 닭, 오리요리 스테이크, 립 삽겹살 갈비 곱창,막창 바베큐 육류 한식퓨전 한정식 백반,가정식 보쌈 족발 불고기 전 김밥 만두 치킨 한식 버섯파스타 토마토파스타 로제파스타 샐러드 파스타 바질페스토 파스타 해산물 파스타 까르보나라 알리올리오 봉골레 라자냐 피자 햄버거 양식 치즈 블루치즈 마일드 치즈 소프트 치즈 하드 치즈 모짜렐라 / 부라타 치즈 아스파라거스 트러플 버섯 샐러드 올리브 견과류 베지테리안 / 비건 치즈 케이크 브런치 바게트 중국요리 동남아요리 향신료요리 커리 이자카야

와인 & 생산자 소개

바롤로의 라이징 스타, 브란디니는 Organic Human Barolo를 모토로
위대한 바롤로의 전통에 기반하여 빼어나고 순수한 와인을 만들고 있다.
바롤로의 명산지 '라 모라 (La Morra)'에 위치하고 있다. 라 모라 언덕의 꼭대기에 위치한 포도원은 모래와 점토가 섞인 토양에 낮과 밤의 큰 일교차, 높은 고도로 인한 바람의 영향을 많이 받는다.
브란디니는 유기농법 만이 그들의 포도원과 주변 환경을 지속 가능하게 하는 방법이라고 믿으며 농사를 짓는다. 이들은 자연이 준 선물인 토양과 포도원 그리고
그 안에서 일하는 사람들을 지키고 떼루아의 순수하고도 탁월한 표현을 위하여 모든 포도밭을 유기농법으로 경작하고 있다.