정 길리에르 크레망 알자스 브뤼트 블랑 드 누아

Cremant d'Alsace Brut Blanc de Noirs Jean Geiler

VIVINO 3.7

블루레시피 예약가 30,800원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

•

기본정보

종류: 스파클링
생산지: 프랑스 > 알자스
생산자: Jean Geiler
수입사: 시퍼스 와인 / 최소 6병
품종: 피노 누아
도수·용량: 11.5% / 750ml

테이스팅 노트

향 (Nose)

사과🍎 복숭아🍑 라즈베리🍓 이스트🧂

맛 (Palate)

피노 누아로 만든 블랑 드 누아 크레망이다. 요즘은 정말 블랑 드 누아를 찾기 힘든데 가격 좋고 생산지도 크레망으로 유명한 알자스로 성능비 또한 좋은 블랑 드 누아 크레망이다. 약간의 구리 빛을 띠며 복합적인 과일 향(감귤, 라즈베리, 사과, 복숭아) 등과 브리오슈, 버터 등의 향과 함께 표현된다. 산미가 있으나 맛 있는 산미로 잘 표현한 잘 만든 알자스 블랑 드 누아

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

연어 게,랍스터 해산물 버섯파스타 샐러드 파스타 바질페스토 파스타 해산물 파스타 치즈 블루치즈 마일드 치즈 하드 치즈 샐러드 올리브 견과류 베지테리안 / 비건

와인 & 생산자 소개

Jean Geiler
- 1926년부터 지금까지 100년을 이어 온 알자스의 숨어 있는 와인 명가.
- 390 헥타르 중 알자스 그랑 크뤼 10개의 떼루아를 소유.
- 알자스 7가지 포도 품종을 모두를 재배.
- Jean-Philippe Guggenbuhl, 장-필립 구게부흘 알자스의 유명 셰프로 정 길리에르 와인을 미식가의 와인으로 표현.