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BLUERECIPE

정 길리에르 크레망 드 알자스 브뤼트 리슬링

Cremant d'Alsace Brut Riesling Jean Geiler

VIVINO 3.8
정 길리에르 크레망 드 알자스 브뤼트 리슬링
블루레시피 예약가 28,600원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
스파클링
생산지
프랑스 > 알자스
생산자
Jean Geiler
수입사
시퍼스 와인 / 최소 6병
품종
리슬링
도수·용량
11.5% / 750ml
테이스팅 노트

향 (Nose)

자몽🍊 청사과🍏 민트🍃 석유⛽️

맛 (Palate)

밝고 깨끗한 황금색의 버블과 함께 신선하고 섬세한 감귤 향 다음으로 살짝 스치듯 리슬링의 고유한 특징인 페트롤 향도 느껴진다. 입안에서는 청사과 및 신선한 자몽의 맛이 섬세한 버블과 함께 잘 어우러져 알자스만의 특징 있는 크레망을 느낄 수 있다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
닭, 오리요리 스시, 초밥 흰 생선 게,랍스터 크림파스타 로제파스타 바질페스토 파스타 해산물 파스타 까르보나라 알리올리오 봉골레 라자냐 치즈 소프트 치즈 리코타/크림치즈 모짜렐라 / 부라타 치즈 견과류 치즈 케이크 브런치 바게트 쿠키
와인 & 생산자 소개
Jean Geiler
- 1926년부터 지금가지 100년을 이어 온 알자스이 숨어 있는 와인 명가.
- 390 헥타르 중 알자스 그랑 크뤼 10개의 떼루아를 소유.
- 알자스 7가지 포도 품종 모두를 재배.
- Jean-Philippe Guggenbuhl 장-필립 구게부흘, 알자스의 유명 셰프로 정 길리에스 와인을 미식가의 와인으로 표현.