[마르키 드 사데] 크로쥬 에르미타쥬 2019

[Marquis de Sade] Crozes-Hermitage

블루레시피 예약가 36,300원

최소 주문 기준 12병 확인 필요

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기본정보

테이스팅 노트

블랙커런트🍇 블랙베리🍇 감초🧂 후추🧂

붉은 과일과 매우 잘 익은 검은 과일의 복합적인 맛과 향, 특히 베리류와 꽃 향 그리고 감초의 뉘앙스가 잘 살아있는 와인입니다. 잘 짜여진 구조감, 둥글고 부드러운 타닌 그리고 긴 피니쉬가 인상적입니다.

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

한우오마카세 소고기 구이 닭, 오리요리 스테이크, 립 양고기 향신료요리

와인 & 생산자 소개

포도 수확 즉시 선별한 후 10일동안 탱크에서 발효를 진행하고, 발효 기간 중에는 하루에 두 번 펌핑 오버를 진행하며, 그 후 젖산 발효를 진행합니다.