그랑 뱅 르 시라 2021
Grand Vin Le Syrah
블루레시피 예약가
44,550원
최소 주문 기준 12병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 칠레 > 아콩카과 > 카사블랑카 밸리
- 생산자
- Villard Estate
- 수입사
- 비노킴즈 / 최소 12병
- 품종
- 쉬라
- 도수·용량
- 14.0% / 750ml
수상내역
#40 Top 100 Wines of Chile 2021 (James Suckling)
테이스팅 노트
향 (Nose)
라즈베리🍓
딸기🍓
장미🌹
후추🧂
바닐라🌫️
맛 (Palate)
보랏빛이 감도는 밝은 레드 루비 컬러. 강렬한 붉은 장미의 플로럴 노트와 붉은 과실향, 스트로베리 잼의 아로마에 살짝 감도는 가죽향과 블랙 페퍼, 아니스 향. 다양한 크기의 프렌치 오크통에서 숙성하여 매우 흥미롭고 복합적인 풍미를 보여주는데, 상쾌한 소나무향과 밸런스가 좋은 바닐라향, 훌륭한 탄닌, 매끄러운 텍스처가 잘 어우러져 긴 여운의 피니시로 이어진다. 마시기 전 디캔팅하면 이 복합미를 더욱 충분히 느낄 수 있다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
소고기 구이
돼지고기 구이
스테이크, 립
버섯파스타
라자냐
피자
와인 & 생산자 소개
카사블랑카 밸리의 명품 와이너리 '빌라드'
빌라드 에스테이트(Villard Estate)는 칠레 최초로 부띠끄 와인을 생산한 가문인 티에리 빌라드(Thierry Villard)에 의해 1989년 설립되었으며, 현재는 아들인 Jean-Charles Villard와 총 7명의 멤버로 운영되는 패밀리 와이너리이다. 지난 30여 년간 카사블랑카 밸리(Casablanca Valley)의 프리미엄 급 와이너리로 자리매김 하였으며 현재 카사블랑카 밸리의 손꼽히는 명품 와이너리 중 하나로 최고의 찬사를 받고 있다.
특히 지난 10여년간 각 지역 특유의 떼루아를 살린 고급 와인을 성공적으로 양조하고 있으며 혁신적인 와인 양조 기법 역시 꾸준히 시도하고 있다. 빌라드 와인의 특징은 무엇보다도 뛰어난 구조감과 적절한 산도가 어우러지는 우아한 밸런스에서 찾을 수 있다.
빌라드 에스테이트(Villard Estate)는 칠레 최초로 부띠끄 와인을 생산한 가문인 티에리 빌라드(Thierry Villard)에 의해 1989년 설립되었으며, 현재는 아들인 Jean-Charles Villard와 총 7명의 멤버로 운영되는 패밀리 와이너리이다. 지난 30여 년간 카사블랑카 밸리(Casablanca Valley)의 프리미엄 급 와이너리로 자리매김 하였으며 현재 카사블랑카 밸리의 손꼽히는 명품 와이너리 중 하나로 최고의 찬사를 받고 있다.
특히 지난 10여년간 각 지역 특유의 떼루아를 살린 고급 와인을 성공적으로 양조하고 있으며 혁신적인 와인 양조 기법 역시 꾸준히 시도하고 있다. 빌라드 와인의 특징은 무엇보다도 뛰어난 구조감과 적절한 산도가 어우러지는 우아한 밸런스에서 찾을 수 있다.