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BLUERECIPE

테누타 산타 마리아, 또레 삐에베 샤도네이 2022

Santa Maria, TorrePieve Chardonnay IGT

VIVINO 4.1
테누타 산타 마리아, 또레 삐에베 샤도네이 2022
블루레시피 예약가 65,450원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
화이트
생산지
이탈리아 > 베네토
생산자
테누타 산타 마리아
수입사
빈티지코리아 / 최소 6병
품종
샤르도네
도수·용량
13.5% / 750ml

수상내역

WE : 87P (‘21),
Gilbert & Gaillard : 91P (‘19)
테이스팅 노트

향 (Nose)

파인애플🍍 바나나🍌 오렌지🍊 바닐라🌫️

맛 (Palate)

또레 삐에베는 베로나에서 동쪽으로 16km 떨어진 일라시 밸리의 싱글 빈야드에서 생산된다. 50%는 약 150일 동안 미디엄 토스트 오크통에서 발효 및 숙성되며, 나머지 50%는 온도가 조절되는 스테인리스 스틸통에서 발효 및 숙성된다. 수확 후 이듬해 3월에 두 주스를 블렌딩한 후 약 10개월간 더 숙성시킨 뒤 병입된다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
리조또, 생선 요리, 구운 토끼 요리
흰 생선 해산물 양식
와인 & 생산자 소개