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BLUERECIPE

카페짜나, 우고 콘티니 보나코시 토스카나 로쏘 2016

Capezzana, Ugo Contini Bonacossi Toscana Rosso IGT

VIVINO 4.1
카페짜나, 우고 콘티니 보나코시 토스카나 로쏘 2016
블루레시피 예약가 100,100원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
이탈리아 > 토스카나
생산자
카페짜나
수입사
빈티지코리아 / 최소 6병
품종
산지오베제
도수·용량
15.0% / 750ml

수상내역

JS : 93P(‘16)
RP : 92P(’16)
Ivini de Veronelli : 94P
SWA : Gold
Falstaff : 94P(‘16)
테이스팅 노트

향 (Nose)

건자두🍑 장미🌹

맛 (Palate)

까르미냐노의 대부 우고 콘티니 보나코시(Ugo Contini Bonacossi) 가 포도원을 직접 설계하고 설립한 이 와인은, 싱글 빈야드 ‘비티치아나(Vitticciana)’ 에서 순수한 산지오베제만을 사용해 생산된다. 포도는 모두 손 수확 하며, 오직 가장 좋은 해에만 출시 되는 리미티드 와인이다. 미세한 타닌과 함께 다층적인 과일의 깊은 구조감 을 보여주며, 몇 년간의 병 숙성 후에는 최고의 브루넬로 디 몬탈치노와도 경쟁할 수 있을 만큼 뛰어난 품질 을 자랑한다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
모든 종류의 육류, 오래 숙성한 치즈
한우오마카세 소고기 구이 돼지고기 구이 닭, 오리요리 스테이크, 립 양고기 양꼬치 야키토리 삽겹살 갈비 곱창,막창 바베큐 육류 치즈
와인 & 생산자 소개