카페짜나, 트레피아노 까르미냐노 리제르바 2016

Capezzana, Trefiano Carmignano Riserva DOCG

VIVINO 4.1

블루레시피 예약가 88,550원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 레드
생산지: 이탈리아 > 토스카나
생산자: 카페짜나
수입사: 빈티지코리아 / 최소 6병
품종: 산지오베제, 까베르네 소비뇽, 카나이올로
도수·용량: 15.0% / 750ml

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수상내역

WA: 93P(‘16)
Falstaff : 91P(‘16)
WS: 93P(‘15)
JS: 93P(‘17), 92P(‘17, ‘19)

테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙베리🍇 체리🍒 건자두🍑 라벤더💐 시나몬🧂

맛 (Palate)

1979년 탄생한 까르미냐노 DOCG 리제르바는 16세기 르네상스 건축물 Trefiano 빌라 를 둘러싼 5헥타르 단일 포도원 에서 극히 소량 생산된다. 포도 재배에 이상적인 토양과 풍부한 태양 노출 덕분에, 일반적인 DOGC 와인보다 한층 더 우아하고 벨벳 같은 질감 을 자랑하는 것이 특징이다.카페짜나의 리제르바는 공기와의 접촉이 많을수록 깊이와 진가가 드러나는 와인 으로, 10% 함유된 까나이올로 가 산지오베제와 까베르네 소비뇽의 견고한 맛을 서포트하면서 복합적인 풍미를 선사한다. 이로 인해, 현지에서는 “카페짜나에서만 음미할 수 있는 가장 우아한 변주” 라는 찬사를 받고 있다.

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

한우오마카세 소고기 구이 돼지고기 구이 닭, 오리요리 스테이크, 립 양고기 양꼬치 야키토리 삽겹살 갈비 곱창,막창 바베큐 육류 치즈

와인 & 생산자 소개