CO Cellar Office Marketbang Wine Manager
BLUERECIPE

카페짜나, 기아이 델라 푸르바 토스카나 로쏘 2017

Capezzana, Ghiaie della Furba Toscana Rosso IGT

VIVINO 4.1
카페짜나, 기아이 델라 푸르바 토스카나 로쏘 2017
블루레시피 예약가 71,610원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
레드
생산지
이탈리아 > 토스카나
생산자
카페짜나
수입사
빈티지코리아 / 최소 6병
품종
까베르네 소비뇽, 메를로, 쉬라
도수·용량
15.0% / 750ml

수상내역

WE : 93P(‘18)
JS: 94P(‘16), 92P(‘17)
WS : 91P(‘17)
Falstaff : 91P(‘17)
테이스팅 노트

향 (Nose)

라즈베리🍓 블랙커런트🍇 체리🍒 헤이즐넛🌰

맛 (Palate)

기아이에 델라 푸르바(Ghiaie della Furba) 는 Furba 하천 인근의 자갈터(ghiaia)에서 유래한 이름으로, 1979년 첫 출시된 후 토스카나의 보르도 블렌드 스타일을 대표하는 와인으로 자리 잡았다.현재는 까베르네 소비뇽-멜롯-쉬라 블렌드로 구성되어 있으며, 최초의 수퍼투스칸 중 하나로 꼽힌다. 강렬한 구조감과 부드럽지만 씹히는 듯한 타닌이 특징으로, 바로 마셔도 훌륭하지만 10년 이상의 숙성 잠재력도 갖추고 있다.로버트 파커는 이 와인에 대해 "체리와 자두, 가죽, 흙내음이 마치 합주처럼 풀 바디 사이를 조화롭게 유영한다" 고 평하며 극찬을 보냈다. 특히, 2017 빈티지 는 서리 피해로 인해 생산량이 약 40% 감소 하여, 즉시 구매해야 할 빈티지로 손꼽히고 있다. (2021~2029 시음 적기)
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세 소고기 구이 돼지고기 구이 닭, 오리요리 스테이크, 립 양고기 양꼬치 야키토리 삽겹살 갈비 곱창,막창 바베큐 육류 치즈
와인 & 생산자 소개