카페짜나, 기아이 델라 푸르바 토스카나 로쏘 2017
Capezzana, Ghiaie della Furba Toscana Rosso IGT
VIVINO
4.1
블루레시피 예약가
71,610원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 이탈리아 > 토스카나
- 생산자
- 카페짜나
- 수입사
- 빈티지코리아 / 최소 6병
- 품종
- 까베르네 소비뇽, 메를로, 쉬라
- 도수·용량
- 15.0% / 750ml
수상내역
WE : 93P(‘18)
JS: 94P(‘16), 92P(‘17)
WS : 91P(‘17)
Falstaff : 91P(‘17)
JS: 94P(‘16), 92P(‘17)
WS : 91P(‘17)
Falstaff : 91P(‘17)
테이스팅 노트
향 (Nose)
라즈베리🍓
블랙커런트🍇
체리🍒
헤이즐넛🌰
맛 (Palate)
기아이에 델라 푸르바(Ghiaie della Furba) 는 Furba 하천 인근의 자갈터(ghiaia)에서 유래한 이름으로, 1979년 첫 출시된 후 토스카나의 보르도 블렌드 스타일을 대표하는 와인으로 자리 잡았다.현재는 까베르네 소비뇽-멜롯-쉬라 블렌드로 구성되어 있으며, 최초의 수퍼투스칸 중 하나로 꼽힌다. 강렬한 구조감과 부드럽지만 씹히는 듯한 타닌이 특징으로, 바로 마셔도 훌륭하지만 10년 이상의 숙성 잠재력도 갖추고 있다.로버트 파커는 이 와인에 대해 "체리와 자두, 가죽, 흙내음이 마치 합주처럼 풀 바디 사이를 조화롭게 유영한다" 고 평하며 극찬을 보냈다. 특히, 2017 빈티지 는 서리 피해로 인해 생산량이 약 40% 감소 하여, 즉시 구매해야 할 빈티지로 손꼽히고 있다. (2021~2029 시음 적기)
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
한우오마카세
소고기 구이
돼지고기 구이
닭, 오리요리
스테이크, 립
양고기
양꼬치
야키토리
삽겹살
갈비
곱창,막창
바베큐
육류
치즈