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BLUERECIPE

카페짜나, 트레비아노 토스카나 비앙코 2021

Capezzana, Trebbiano Toscana Bianco IGT

VIVINO 3.9
카페짜나, 트레비아노 토스카나 비앙코 2021
블루레시피 예약가 47,740원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
화이트
생산지
이탈리아 > 토스카나
생산자
카페짜나
수입사
빈티지코리아 / 최소 6병
품종
트레비아노
도수·용량
14.0% / 750ml

수상내역

Falstaff : 91P(‘21)
Raffaele Vecchione : 91P(‘21)
The Wine Independent : 95P(‘21)
JS: 90P(‘19)
테이스팅 노트

향 (Nose)

딜🌿 아몬드🌰 바닐라🌫️ 타르🧂 스모크🌫️

맛 (Palate)

카페짜나의 트레비아노는 과거에는 주목받지 못했지만, 토스카나 전통 포도를 보호하려는 노력으로 지금은 "Greatest White of Italy" 라는 명성을 얻으며 뛰어난 화이트 와인의 기준이 되었다.사프란, 카모마일, 세이지 등 말린 허브 향과 귤, 복숭아 맛이 어우러지며, 짭짤한 미네랄과 생강의 피니시가 조화를 이루는 것이 특징이다. 풍부한 질감과 바디감 속에서도 산미가 균형을 잡아준다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
스시, 흰 살 생선, 조개구이
스시 오마카세 사시미, 회 스시, 초밥 참치 연어 흰 생선 굴, 조개 해산물
와인 & 생산자 소개