엣지스 코너, 오퓰런트 쉬라즈 2020

Atze´s Corner, Opulent Shiraz

VIVINO 3.7

블루레시피 예약가 26,950원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

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기본정보

종류: 레드
생산지: 호주 > 사우스 오스트레일리아 > 바로사 밸리
생산자: 엣지스 코너
수입사: 빈티지코리아 / 최소 6병
품종: 쉬라즈
도수·용량: 14.5% / 750ml

테이스팅 노트

향 (Nose)

블랙커런트🍇 블랙베리🍇 자두🍑 오크🌫️ 감초🧂 후추🧂 바닐라🌫️ 흙🪴

맛 (Palate)

바로사 밸리 북부 지역의 유명한 칼레스케의 포도원에서 생산된 이 와인은 전통적인 방식으로 만들어져, 전형적인 바로사 스타일을 반영한 잘 익은 블랙 과일 맛의 와인으로 한 모금만 마셔도 순수하고 표현력 있는 즐거움을 맛볼 수 있다. 오퓰런트 쉬라즈 2020은 1990년에서 2005년 사이에 바로사 계곡의 포도 재배 지역인 쿠눙가와 에베네제르의 상징적인 하위 지역에 심어진 포도로 만들어진다. 이 지역의 오래된 토양은 포도의 과한 성장을 제한하고, 비교할 수 없는 강도와 집중력을 가진 와인을 만들게 한다.

이 와인은 최대 10년 동안 보관할 수 있으며, 싱싱함으로 가득 찬 젊은 맛에서 더 부드럽고 복잡하며 미묘한 성숙한 맛으로 변화하는 것을 목격할 수 있다.

당도

산도

바디

타닌

알코올

페어링

그릴에 구운 모든 육류, 크림과 치즈 소스를 얹은 토마토 샐러드

한우오마카세 소고기 구이 돼지고기 구이 닭, 오리요리 스테이크, 립 양고기 양꼬치 야키토리 삽겹살 갈비 곱창,막창 바베큐 육류 치즈 리코타/크림치즈 모짜렐라 / 부라타 치즈 샐러드

와인 & 생산자 소개