CO Cellar Office Marketbang Wine Manager
BLUERECIPE

도멘 지후, 뿌이퓌세 레 헤디용 2021

Domaine Giroux, Pouilly Fuisse "Les Raidillons"

VIVINO 4.0
도멘 지후, 뿌이퓌세 레 헤디용 2021
블루레시피 예약가 59,290원

최소 주문 기준 6병 확인 필요

기본정보

종류
화이트
생산지
프랑스 > 부르고뉴 > 마코네
생산자
도멘 지후
수입사
빈티지코리아 / 최소 6병
품종
샤르도네
도수·용량
13.5% / 750ml
테이스팅 노트

향 (Nose)

배🍐 오렌지🍊 아카시아🌿 아몬드🌰 토스트🌫️

맛 (Palate)

남동향의 고도 250m의 석회암과 점토로 만들어진 "Les Raidillons“이라는 단일 포도밭에서 재배하였다. 포도나무는 최연소 30년, 최고령 60년 정도 되었다. 천연 효모만을 사용한 저온 발효로 양조를 하였으며 11개월 오크 숙성, 12개월 탱크 숙성을 하였다. 에메랄드빛이 감도는 황금색의 드라이한 화이트 와인이다. 매우 독특한 꽃다발의 노트로 아카시아 꽃과 브리오슈 노트를 섞었다. 맛은 복잡하고 풍부하며, 아몬드 노트의 아름다운 마무리로 즐길 수 있다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
흰 생선 해산물 양식 트러플
와인 & 생산자 소개