도멘 셰르메트, 피노누아 "셩 블랑" 2022
Domaines Chermette, Pinot Noir "Champs Blancs"
VIVINO
3.7
블루레시피 예약가
33,110원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 프랑스 > 부르고뉴 > 보졸레
- 생산자
- 도멘 셰르메트
- 수입사
- 빈티지코리아 / 최소 6병
- 품종
- 피노 누아
- 도수·용량
- 13.5% / 750ml
수상내역
RP : 87P(‘19)
테이스팅 노트
향 (Nose)
라즈베리🍓
체리🍒
맛 (Palate)
피노 누아의 생장과 퀄리티에 100% 부합하는 석회-점토질 토양의 수혜로 섬세한 타닌과 훌륭한 숙성도를 보이는 와인. 마치 잘 익은 과일을 짓이겨 씹는 듯한 크리스피함과 풍부한 바디감 및 구조감은 어떤 버건디 피노누아와 견주어도 손색이 없다. 은은한 꽃내음과 훌륭한 산미의 밸런스는 스파이스를 곁들인 아시아 음식과 곁들였을 때 그 시너지를 여과 없이 드러낸다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
가볍게조미료를곁들인지중해식& 아시안요리
붉은/흰 살코기요리, 리옹식소시지, 토끼고기, 초콜릿디저트
붉은/흰 살코기요리, 리옹식소시지, 토끼고기, 초콜릿디저트
육류
초콜렛
디저트
동남아요리
향신료요리