도멘 드헤, 부르고뉴 루즈 몽트흐 큘 2022
Domaine Derey, Bourgogne "Montre Cul" Rouge
VIVINO
3.7
블루레시피 예약가
54,670원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 레드
- 생산지
- 프랑스 > 부르고뉴
- 생산자
- 도멘 드헤
- 수입사
- 빈티지코리아 / 최소 6병
- 품종
- 피노 누아
- 도수·용량
- 13.5% / 750ml
수상내역
Jasper Morris : 89P(‘22),87P(‘21) 89P(‘20), 90P(‘19)
테이스팅 노트
향 (Nose)
체리🍒
맛 (Palate)
Montre Cul은 꼬뜨 드 뉘 최북단에 위치한 디종의 클리마 중 하나로 매우 가파른 경사지가 특징이다. Montre는 프랑스어로 “보이다”, Cul은 “엉덩이”라는 뜻으로 경사진 포도밭에서 수확을 할 때 치마 속이 보이는 것을 익살스럽게 표현하여 붙여진 이름이다. 석회질, 점토, 모래가 복합적으로 뒤섞인 토양에 위치한 밭은 보다 습하고 더운 해에도 뛰어는 배수를 통해 포도의 과실미를 집중력있게 유지해주고 있다. 모든 포도 수확은 손수확으로 이루어지고 포도의 성숙도에 따라 20%는 송이째 사용된다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
소고기 구이
돼지고기 구이
양고기
육류
치즈
와인 & 생산자 소개
