도멘 두 호슈, 생 베랑 "리브 드 롱쏘" 비예이 빈뉴 2021
Domaine Deux Roches, Saint Veran "Rives de Longsault" Vieilles Vignes
블루레시피 예약가
48,510원
최소 주문 기준 6병 확인 필요
기본정보
- 종류
- 화이트
- 생산지
- 프랑스 > 부르고뉴 > 마코네 > 생베랑
- 생산자
- 도멘 두 호슈
- 수입사
- 빈티지코리아 / 최소 6병
- 품종
- 샤르도네
- 도수·용량
- 13.0% / 750ml
테이스팅 노트
향 (Nose)
복숭아🍑
말린 살구🍑
살구🍑
자두🍑
오렌지 꽃🌼
오크🌫️
부싯돌🧱
요오드🧪
맛 (Palate)
Longsault는 두 호슈 도멘을 가로지르는 작은 시냇물의 이름이다. 이 와인은 Maillettes와 Roncesvalles, Peguins, Personnets 그리고 Jonchet 구역에서 난 포도를 블렌딩하여 만들지는데, 진흙과 석회암으로 이루어진 언덕 지형과 비교적 높은 기온의 Davaye 마을의 특징을 잘 보여준다.
당도
산도
바디
타닌
알코올
페어링
닭, 오리요리
스시 오마카세
사시미, 회
스시, 초밥
참치
연어
흰 생선
가이세키
게,랍스터
해물(탕,찜,볶음)
해산물
샤브샤브
떡볶이
만두
치킨
토마토파스타
로제파스타
샐러드 파스타
해산물 파스타
까르보나라
리코타/크림치즈
모짜렐라 / 부라타 치즈
트러플
올리브
중국요리
향신료요리